Ty chyba sam nie wiesz o co ci chodzi
Wersja do druku
Ktoś może doradzić w zakupie noży? Zastanawiam się czy kupić jeden porządniejszy czy lepiej 3-4 o dokładnym przeznaczeniu? Obecnie i tak raczej używam jednego noża do wszystkiego więc może ta opcja by była lepsza. Chociaż przydałby się jakiś typowo do sera bo tymi szerokimi to słabo się kroi ser, nie wiem jeszcze czy jakiś nóż o konkretnym przeznaczeniu się przydaje? Z jakiego materiału kupować? Podobają mi się te wykonane tak jakby z jednego kawałka stali, ceramicznych nigdy nie używałem ale podobno kiepsko z ostrzeniem?
ja kupilem jakis czas temu fiskars edge. mialem z ta firma pozytywne doswiadczenie w zakresie narzedzi do obrobki drewna, i spodziewalem sie, ze noze tez beda podobnej jakosci. nie zawiodlem sie:) mi wystarcza "noz szefa kuchni" za okolo 70zl, ale z tego co wiem to maja tez zestawy w bloku, koszt to okolo 140 zl na allegro. noz po wyjeciu z opakowania jest super ostry, mozna sie nim golic :D raczka jest wygodna i dobze lezy w dloni (to bylo dla mnie bardzo wazne, bo mam duze dlonie i niektore raczki sa za male), do tego ostrze dosc wolno sie tepi i latwo jest je utrzymac w dobrym stanie, tylko trzeba kupic ostrzalke fiskarsa (nota bene sluzy tez do ostrzenia siekier) i bedzie sluzyl latami.
70zł to dobra cena, najbardziej mi się podobają japońskie Globale ale cena trochę...
http://allegro.pl/global-noz-szefa-2...852252810.html
bardzo fajny noz, ale szczerze mowiac jesli nie gotujesz profesjonalnie, to nie poczujesz wielkiej roznicy miedzy fiskarsem za 70 pln a globalem za 380... mialem tez mozliwosc testowac noze opinela i jakos mi nie lezaly... jeszcze gerlacha chcialbym sprawdzic
Uczę się trochę ostatnio pichcić i szukałem w necie ale znaleźć nie mogę...
znaie danie z chinskich bud które gdzie niegdzie zwie się King Kong? w różnych formach już to spotykałem ale najczęsciej
ryż + kurak z warzywami ale chodzi mi o to połaczenie czuć ta dużo słodkiego czosnku cebuli i ostrego jednocześnie..może to się jakoś inaczej nazywa? bardzo mi podchodzi a sam nie mogę tego odtworzyć.
popularne tosty francuskie :D
http://www.kwestiasmaku.com/dania_dl...e/przepis.html
Możesz jakiś przepis na to burrito podesłac? Od A do Z? Bo za bardzo kuchni nie ogarniam ;)
mam ochotę na sos czosnkowy i szukam czegoś na szybko do czego by pasował. czekam na propozycje :D
2 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1 lub 2 ząbki czosnku "przetrzeć" przez tą maszynkę do czosnku lub po prostu nożem zgnieść. Bazylia oregano majeranek, sól i pieprz do smaku oraz jeśli będzie za gęsty trochę mleka ;) Zawsze taki robię i mi bardzo smakuje
A sory mój błąd nie doczytałem xd tortilla z kurczakiem lub jakieś nuggetsy + frytki ;)
Panowie mam sprawę.
Macie jakieś dobre przepisy na danie/przekąski/whateva z ziemniaków do piwka? Mam 2kg i leżą i leżą. Nie jadam do obiadów czy cos (tylko kasze lub ryż). Nie mam piekarnika (bardzo smutny jestem z tego powodu :( )