Wrzucam sobie dietę Dąbrowskiej.
Co szybkiego do zrobienia z warzyw (oprócz wszystkich strączkowych, ziemniaków, tego typu) do szkoły? Tylko warzywa, ewentualnie jakieś jabłko czy inny mało cukrowy owoc.
Wersja do druku
Wrzucam sobie dietę Dąbrowskiej.
Co szybkiego do zrobienia z warzyw (oprócz wszystkich strączkowych, ziemniaków, tego typu) do szkoły? Tylko warzywa, ewentualnie jakieś jabłko czy inny mało cukrowy owoc.
ja by jako sałatkę zrobił
sałata lodowa/włoska/mix sałat + pomidor, papryka i co tam jeszcze lubisz + dressing + grzanki/suchary
No mogę sobie taką zrobić tylkoCytuj:
Pan Ryba napisał
z solo i pieprzem XDDCytuj:
Pan Ryba napisał
Ale nie będę przecież codziennie tego jadł chyba, muszę więcej przepisów mieć xD
Te danie może mieć wiele smaków w zależności od tego co tam dodasz i od dressingu
Nie wiem w sumie co to za dieta, ja nie wyobrażam sobie dnia bez mięsa xD
Może marchewka i papryka z dipem (na jogurcie zrób więc niekaloryczny)
Dieta -10 w tydzień ziomeg.Cytuj:
Pan Ryba napisał
Tylko warzywka i mało słodkie owoce.
Mix sałat+pomidorki koktajlowe w pół+ogórek zielony+czarne albo brązowe oliwki :D. Proste i nawet dobre :d.
Jak możesz to jeszcze cesarską sałatę, osobiście wolę z kurczakiem albo krewetkami, ale bez mięska też jest dobra. Z tym, że musi być dressing ;d.
Robiłem w Anglii jako chef sałatek we włoskiej knajpie, więc pytać jak co xD
A pozniej i tak przytyjesz po tej diecie ;d
Salatki. Tylko nie ograniczaj sie do tego co wyzej napisali, ale dorzucaj tam brukselki, brokuly, kalafior. Moze jakies pieczone nadziewane papryki, z pomidorami: http://ugotuj.to/ugotuj/165440561/pi...i+czosnkiem/p/ Tylko pieczesz krocej i bez oliwy.
Po diecie masa ;]]];]Cytuj:
Vadim napisał
Dzięki Vadim, teraz liczę już tylko na odpowiedź supermata XDD
Ogólnie to będę pewnie wpierdalał zupy-krem, tylko do szkoły coś muszę brać, normalnie to kanapki, tera chlebek out ale coś muszę w końcu jeść xD Chyba codziennie sałatka pomidor + ogórek + coś jeszcze.
Promocja w lidlu na mielone mięso wołowe, macie jakiś pomysł? Ale coś innego niż mielone czy spaghetti
pieczeń ? to jest spoko opcja, bo możesz owinąć mięsem mielonym jakiś farsz, albo jajko zwykłe i pieczesz. taka pieczeń może służyc za obiad , albo do kanapek.Cytuj:
Aver napisał
http://3.bp.blogspot.com/--cGjZsrqZ_...%2Brzymska.JPG
Jeśli chodzi o sałatki i diety z postów wyżej, to najlepiej pytać @chemik ;
Panowie dajcie mi protipa, bo niczego w sumie nie piekłem nigdy. Jak chcę upiec mięso w piekarniku albo jakieś mięsne zapiekanki, to na ile stopni / czasu / program. Termoobieg włączać tylko, czy jakieś nagrzewanie od spodu i dołu. Bo nie ogarniam funkcji tego piekarnika :D
Pany, ogólnie moje zdolności w kuchni to straszna bida, nie mam co jesc na dzis a akurat mam jakies drozdze, make, pieczary, ser to bym sobie zrobil pizze, tylko zarzuccie jakis swoj przepis na ciasto :D
składniki, opis, filmik, przerobiłem już milion różnych i ten jest najlepszy szczególnie z włoską mąką ale 450 też daje radęCytuj:
payrou napisał
http://kazzperia.wordpress.com/pizza...rdziej-wloska/
edit : chyba kupię sobie maszynkę do krojenia makaronu z funkcją robienia ravioli ;d
@udarr: pytanie czy robisz az tyle makaronu, zeby kupno maszynki mialo sens... ja bardzo lubie domowy i czesto gniote, ale ostatnio nie mam czasu tego robic...za to jesli chcesz sie pobawic, to mozesz zrobic swiderki - sposob podpatrzony we Wloszech: musisz miec dlugi drucik albo patyczek do szaszlyka, kroisz makaron w nitki okolo 7 cm nie za szerokie,kciukiem jednej reki dociskasz koncowke nitki do patyczka i krecisz nim nawijajac makaron w spiralke, zsuwasz z patyka i podsuszasz, zeby zachowal ksztalt. dodatkowa robota, ale cieszy;)
wczoraj zrobilem chleb pszenno-zytni z kminkiem na miodze, fajna sprawa, opracowalem go kiedys na obozie harcerskim i pieklem w ognisku :D to takie luzne nawiazanie do chleba litewskiego.
szklanke wody zagotowujemy z dwiema lyzkami miodu i lyzka kminku, studzimy zeby bylo letnie, dodajemy pol kostki drozdzy i mieszamy. do miski wsypujemy szklanke maki pszennej i pol szklanki zytniej (mozebyc razowa) wyrabiamy ciasto dosypujac pszenna make "ile wezmie" jak bedzie ladne ciasto to najlepiej na noc do lodowki, potem wyrobic i do formy - starczy na jeden bochenek w "keksowce" czyli takiej malej formie. pieczemy w 180 st okolo 45-50 min
im dluzej gotujemy wode z miodem i kminkiem, tym ciemniejszy chleb bedzie. dobra alternatywa dla chleba "litewskiego" barwionego karmelem E150d czyli najgorszym syfem. enjoy
jak zamarynowalem dzis cycki kury o 10 rano to do jutra do 15 moga tak polezec w marynacie? czy koniecznie dzis smazyc?
raczej nic im się nie stanie, nie raz już tyle trzymałem cycki w lodówce i były git
O ile nie masz +30 w kuchni to wszystko będzie ok
ale chyba mówimy o trzymaniu w lodówce?
jakieś pomysły na obiad z użyciem świeżego szpinaku? makaron odpada, pierogi też, najlepiej na szybko jakoś
De volaille ze szpinakiem kozackie
jajecznica ze szpinakiem jest kozacka, albo rolada z piersi kurczaka ze szpinakiem, tylko musi byc duzo czosnku
http://allrecipes.pl/przepis/7401/ro...--ososiem.aspxCytuj:
udarr napisał
Ze swiezym tez moze byc.
Wlasnie jem, zaraz fotke wrzuce do tematu ze zdjeciami ;d
@Edit
Wrzucone ;]
ja ostatnio dodawałem. kurczak na szpinaku z szuszonymi pomidorami, czosnkiem,mascarpone i takie tam. kozak to było. zaraz upne tu fotke.
http://oi61.tinypic.com/2jfzxnc.jpg
@lipek ;
masz przepis na te jedzonko co robiłeś, z serem czedarem, mięsem mieloym itp?
http://www.youtube.com/watch?v=HTWQlU1tVg8Cytuj:
Kansu napisał
ale pietruszka to do tego dania pasuje jak pięść do oka.Cytuj:
lipek napisał
hmmm, może coś w tym jest bo sam posypałem i jakoś mi to nie grało ale to chyba i tak ma tyle wspólnego z meksykiem co mielonka z szynką parmeńską, ogólnie jakoś to danie nie urwało mi dupy i nie wiem czy będę robił kolejny raz, zdecydowanie chili con carne wciąga enchilade nosemCytuj:
supermate napisał
szczypior by chyba dał radę bardziej. ja nie jadłem, bo jakoś śmietnikowe mi się to danie wydawało za bardzo, na zamawianie w knajpie.Cytuj:
udarr napisał
z meksyku to kurczaka mole polecam. oryginalne i prsote do zrobienia. nowe smaki gwarantowane
@down
kolendra jezcze gorsza niż pietruszka. z zielonych to szczypior sypiąobficie. o kolendrze nie slyszalem w meksysku
Zamiast tej natki pietruszki powinna być kolendra i by było kozacko. Ja jutro będę to robił, ale robię to bardziej na wzór chili con carne właśnie, żadnych kurczaków.
mm fajnie wygladaja te roladki Vadim:d ale 100g lososia w plastrach i to w biedronce kosztuje chyba jakos 8zl, tak? wiec 32zl za 400g? a ja student ;/..
a dajcie przepis na chili con carne
co Wy na to, by zrobić listę sprawdzonych, torgowych przepisów, a nie pisać w kółko o jeden
No tanie nie jest, ale mega smaczne. Warto sobie pozwolic raz na jakis czas. Ja tez student :D Mozesz mniejsza ilosc zrobic niz w przepisie, ja zrobilem tylko z 200 albo 250g lososia i jednego almette.Cytuj:
SedaN* napisał
4-5zl/100g dostaniesz w tesko, na takich tackach kwadratowych jest. Ale nie smakuje mi. Lepiej kupic wiesza ilosc w jakims markecie, np. w auchan kolo 15zl za 200g czy tam 250g. A dobre lososie 100g kolo dyszki.
200g w auchan najtaniej 8.50 kosztuje ;d
Jak rozmrażacie pierś z kurczaka?
-wstawiam do lodówki dzień wcześnieCytuj:
rooter napisał
-kładę na zlewie kilka godzin wcześniej
-wsadzam na program rozmrażania do kuchenki mikrofalowej i pilnuję żeby się nie ścieła
Cytuj:
supermate napisał
Nie sądziłem, że Ciebie kiedyś zaskoczę.Cytuj:
Świeże liście kolendry są nieodzownym składnikiem kuchni południowo-azjatyckich, wykorzystywanym np. w przygotowaniu wielu chutney i potraw curry, a także kuchni chińskiej, czy meksykańskiej(...) Kolendrę stosuje się również często jako przybranie do potraw.
oprócz salsy (przyznaje, że zapomniałem o tym) nie pasuje mi wogóle kolednra w kuchni meksykańskiej. ale racja jest jak mówisz.Cytuj:
Averin napisał
Można prosić przepis na chili con carne?
super 5 sklepów, nigdzie nie mogłem znaleźc kuminu/kminu/rzymskiego aż wreszcie znalazłem przyprawę do chili con carne
o dziwo ta przyprawa do chilli con carne jest bardzo dobra, tylk otrzeba wtedy uważać z dodawaniem papryki itpCytuj:
Kansu napisał
właśnie mam pomidory z puszki, fasolę i kukurydzę, odsączać te pomidory, czy razem wrzucać?
mam przepis stąd http://kotlet.tv/chili-con-carne używam 2x więcej mięsa czyli automatycznie 2x więcej innych składników?
Też długo szukałem, w Almie jest ; d Tylko w całości, trzeba sobie zmielić.Cytuj:
Kansu napisał
Tez wlasnie najadlem sie chilli con carne, najpierw z tortilla zjadlem a potem z bulka jeszcze druga porcje. Mama i tata tez sie zajadali, teraz zostalo troche niby dla siostry i jej kolezanki bo zaraz wpadają, ale nie wytrzymam i chyba sam zaraz dojem reszte:D a powiem szczerze, ze z bułką mi mega smakowało ale to bylo raczej jako hmm przystawka czy cos, bo na dluzsza mete nie wiem czy by takie dobre to bylo ;d ale z tortilla tez niczego sobie, za to z ryzem tak jak moj tata zjadl to wydaje mi sie nie bardzo bo ryz i fasola są zbyt mdłymi rzeczami, zeby je razem jesc;p
zwiększ, ale nie x2 bo to będzie za dużo. pomidory z zalewą i wygotuj wodę z nich.Cytuj:
Kansu napisał
@sedan
ja teraz testuje nowe jedzenie do tego mojego gastro i robie np coś takiego :
i muszę przyznać, ze czuję, że tego typu kanapki będą hitem, bo w smaku są tak dobre, że stulejka sama się wywija
http://mainedishdotnet.files.wordpre.../dynamites.jpg
Dużo mięsa to pewnie drogie... Możesz zdradzić nam dokładniej co tam jest? Obok leżą chipsy? rlly? :P
ogórek czipsy. a farsz to chilli tylko w amerykańskim stylu. z jalapeno i sosem pomidorowym bardzo długo gotowanym. całość realnie może chodzić po 15 zł myślęCytuj:
Aeven napisał
Jak zrobic takie cieniutkie paseczki grubosci i szerokosci max 1mm? Tu fotka takich paseczkow z buraka. Zapalka do porownania wielkosci.
http://i60.tinypic.com/o6fyx2.jpg
Strzelam, ze potrzebna jest jakas specjalna skrobaczka, tylko jak to sie moze nazywac?;d
a na tarce na malych oczkach probowales?
jest do tego sprzęt specjalni. bandolina, mandolina :D coś takeigo. jak znajdę w necei to dam edita
tu
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:A...cTYEMfSgkM5Rae
Cholera :D Tarka calkiem mi z glowy wypadla, na bank bedzie dobra. Dzieki :)
Mozesz podeslac :) Z tarka nie probowalem jeszcze bo nie mam buraka, ale wydaje mi sie, ze spelni moje oczekiwania.Cytuj:
supermate napisał
Jak zmniejszyć ostrość potrawy, bo przesadziłem w chili con carne