Wersja do druku
Poradźcie coś panowie.
Jak robię normalną galaretkę to za parę h mam wszystko ładnie ścięte i super wogóle. Problem jest gdy dodam tam owoców pokrojonych. Ostatnio chciałem taką zrobić, dodając kiwi, banan, mandarynka. Efekt? 2 dni stoi w lodówce i nadal woda... Jakieś propozycje? Propocje woda - galaretka takie same jak zwykle. Może problem tkwi w tym, że za dużo owoców dałem?
kiwi i ananas maja cos takiego, przez co galaretka nie krzepnie
wrzuc owoce na chwile do wrzatku i dopiero potem do galaretki, ew pogotuj je chwile z chili (w calosci, zeby smak i ostrosc nie przeszly), podobno to niszczy to cos przez co nie chce stezec
A więc tak Kiwi/Ananas do wrzatku zanurzyć na chwilke. Co do ananasa z puszki to śmiało, nic nie musisz zanurzać;PCytuj:
Danci napisał
Na (narazie) miesiąc rezygnują z mięsa i ryb w mojej diecie. (Nie chcę tu rozmowy na temat słuszności decyzji)
Jakie są dobre dania wegetariańskie?
Sałatki odpadają.
Wszystko, co ma w składzie pomidora, bądź ogórka również.
A robił ktoś te bułki z jajkiem z przepisu paei? Dobre to jest? Bo wieczorem zamierzam zrobić sobie. ;).
chinska mieszanka warzyw z sosem + ryz / makaronCytuj:
Blues Man napisał
tofu w przeroznej postaci z roznymi warzywami
sushi
fasolka jakas tam (lawender XD)
mysle ze moglbys lawendera zapytac bo on weguś
jakiś dobry dip do skrzydełek z grilla?
#edit
dobra już sobie wymyśliłem sam
miód
ocet balsamiczny
musztarda
sól
pieprz cayenne
papryka słodka
nie mogłem się powstrzymać ale czy ten tależ lewituje?Cytuj:
WesolyJasio napisał
@Down
Te bułki były dobre?
rozgryzłeś mnie:D u mnie wszystko lewituje:PPCytuj:
pluto65 napisał
@upppppppppppppp ten od galaretek
żelatyny synu troszkę dodaj i po sprawie:D
placki ziemniaczane:D , cukinia smażona tez dobra:D albo brokuły w panierce (narazie kasy nie mam ale jak będę przy kasie zrobie i pokaże.)Cytuj:
Blues Man napisał
Noo nawet to jest sory za jakość xD
Załącznik 285767
Chyba Ci się spaliła trochę ta bułka nie? :D ja bym ją trochę zmoczył po bokach żeby się z niej taki węgielek nie robił ; <
Nie, nie była spalona tylko było troche maku i ten cień i było tak widać. Ona była trochę sucha ale dobra była :D Nie była aż taka twarda tak wysuszona. Tylko tak trochę długo się piekło nie wiem czemu, wyciągnąłem tak jak mówił po 10 minutach ale jajko było surowe po 20 to już było zajebiste. Dziś wieczorkiem zrobię tortille albą tą pizze dla studenta od paei to coś wrzuce może. Mam nadzieję, że dobre to będzie :D
Pizza jest dobra ale tak jak mówi, tortilla ze sklepu jest bee ; s ostatnio trafiłem na jakieś tortille to po podgrzaniu na patelni czy w mikrofali były twarde jak kamień... Lepiej zrobić swoje i cieszyć się efektem. Co do tego jajka to może sam spróbuję ale to dopiero na weekendzie.
To nie wiem skąd ty kupujesz u mnie jest dobra jest jak podgrzeje to jest miękka i ciepła. A on ma tam przepis na tortille czy jakiś masz swój przepis?
Ma swój i według niego robiłem tyle, że dałem więcej wody bo wyszłoby suche. Tortille z aldika ; d
Ja właśnie kupiłem tortille i za niedługo zabieram się do roboty twistera. A jak ty piekłeś te pizze to ona ci trochę urosła w piecu czy taka sama cieniutka była jak jest normalna?
Mi urosła delikatnie co nie zmienia faktu, że lepiej zrobić normalne ciasto na drożdżach. Znam jedną wspaniałą osobę której ciasto do pizzy wychodzi najlepsze na świecie : )
Tak jak ja normalne robię to ci rośnie nawet grube ma coś ponad 1 cm i na to sosik pieczarki pomidorka oliwki serkiem przytrzeć trochę i jest zajebista jednym słowem.
A może mógł byś mi podać przepis na to ciasto do pizzy może spróbujemy co to wyjdzie.
uwaga mam 2.5 kg frytek z biedronki. Wczoraj mnie naszło i sobie kupiłem, myślę o zrobię sobie w piekarniku takie chrupiące mmm. No dobra nasypalem na blachę, dalem trochę przypraw jakiś majeran paprykę sól trochę pieprzu i czytam co tam pisze na opakowaniu - 220 stopni piec 20 min. No spoko nagrzał się piekarnik wkładam nastawiłem czas, przychodze wyjmuje a tu co ? Jakieś flakowate gąbki pol surowe, dobra to je grzałem dłużej, wyszło łącznie 45 min aż się brzegi robiły brązowe. Myślę no teraz będą dobre, trochę lepsze bo nie surowe, ale dalej były takie bardzo zapychające i gąbczaste. Niby jakiś tłuszcz już w nich jest, więc nic nie dodawałem. Da radę zrobić takie chrupiące frytasy z piekarnika żeby nie zawierały w sobie pol litra oleju ? Macie jakieś pomysły, czy własne doświadczenia z mr potatoe ?
#down
ta kurwa 2.5 kg na raz XD nie co ty dalem ich tak żeby była 1 warstwa. Na opakowaniu pisze tylko ile piec i w jakiej temperaturze. Nie mogę usmażyć bo nie chce pić z gwinta oleju
uwaga możecie też zarzucić jakieś przepisy na zapiekanki z frytami, kiedys jadłem taka epicka z boczkiem bodajże
Wszystkie wsypałeś frytki na tą blachę? Nie wiem czemu tak ci się zrobiły a nie lepiej sobie usmażyć sobie je? A i weź przeczytaj dobrze co tam pisze na opakowaniu może coś źle zrobiłeś (?) Nie wiem.
To coś dziwnego z tymi frytkami, jeżeli zrobiła się z nich taka pacia... Spróbuj może na patelni w głębokim tłuszczu usmażyć ale oczywiście w rozsądnych granicach? Co do przepisu na pizze to tego nie podam bo go najzwyczajniej w świecie nie znam. Kiedyś próbowałem ze strony zajadam czy jakoś tak i była całkiem całkiem. Ja do swojej pizzy dodaje zawsze zesmażone delikatnie pieczarki i szynkę z odrobiną słodkiej papryki. Spróbuj, może Ci posmakuje ; )
Up
Nie mamy pół dnia, żeby bawić się w ten przepis. Jak ktoś ma czas i ochotę to mogę potwierdzić, że wychodzą bardzo dobre.
jak fryteczki do piekarnika to tylko mc cain inne są syfem imo
Taak ja też pieczarki daje i tyle bo wegetariańska tak jakoś mi lepiej smakuje. Dobra ja lecę robić twistera zrobię to dam foto co mi to wyszło.
nokurwa. To tymi chyba wrony nakarmię :) może ktoś jeszcze ogarnia, nie robi mi się papka tylko one są takie gąbczaste. Papka była jak się piekły 20 min ale to pewnie dlatego ze dalem odrazu z lodówki na blachę.
#d
1kg były nie karbowane, zresztą rzadko chodzę do sklepu
Te 2,5 kilowe frytki byly tez dostepne w wersji kilogramowej?Cytuj:
Fiolettowy napisał
Jesli tak to nie wiem w czym tkwi twoj problem. Jem je dosyc czesto, na blache daje cala paczke(kg) i wkladam ja do rozgrzanego piekarnika na ok 30 minut i 150 stopni.
Wg mnie wychodza calkiem smaczne.
Tak to jest jak się kupuje gówno z biedronki, mi smakują tylko frytki z Aviko <3 tylko te ceny ;/
Buu jadalne ale mogło by być lepsze. troszkę za dużo sobie do środka dałem xd ale dało się zjeść. Nie bardzo zwinąłem to ale jest nawet.
Załącznik 285852
Jakość mój kochany telefon ma 5 lat już xD sony Ericsson K530i :D
Spód tortilli podsmaż na patelni żeby się zespoiły ze sobą. A tak btw na przyszłość dawaj mniej miecha bo ilość nie znaczy jakość.
Tak wieem ale dałem więcej wszystkiego bo głodny byłem a to wsadziłem do mikrofalówki ale jak się zaczęło palić to zmieniłem zdanie i wyciągnąłem xd
robił ktoś z Was lazanie?
jeśli tak to zapodajcie swoje 'przepisy'
dałeś to ze sreberkiem do mikrofalówki? lol xddCytuj:
pluto65 napisał
#maseczka
robiłem kiedyś, ale to był przepis z pudełka z tym makaronem takim, więc nie mam
a bardziej niż lazanie propsuję rurki z mięsem mielonym, są dostępne z Lubelli i na opakowaniu jest chyba przepis
po prostu zajebistość :)
a chłopaki, ostatnio robiłem ciasteczka maślane
wyszły dosyć dobre, baaardzo maślane (te ze sklepu ssa, teraz to wiem ;x)
w sumie chyba dałem za dużo masła, bo po zjedzeniu 5? trochę się źle czułem xd
jak chcecie przepis to napiszcie (robi się to dosłownie 10 min ciasto, 15 wypieka, tylko pilnować trzeba)
Ta ze sreberkiem dałem xd i to był mój błąd dobrze że mi nie wyjebało mikrofalówki xd
Z tego co się orientuję jakbyś wrzucił drugą stroną(tą drugą matową) to nie byłoby fajerwerków chyba ale nie chce skłamać. Dawaj ten przepis to zrobię sobie jutro wieczorem jeżeli mówisz, że tak szybko to wychodzi :) robiłem z sosem beszamelowym i była dobraa : D
mam nadzieje ze ktos przeglada, potrzebuje odpowiedzi tak w 30-60min.
jak chce se zrobic jajeczniczke z pomidorem to wrzucic tego pomidora troche przed jajkami zeby sie podsmazyl czy rowno z jajkami?bo nigdy nie dawalem pomidora do jajecznicy...xd
lepiej razem z jajkami, to cebulke się przed przysmaża i szyneczke, a pomidorki wydaje mi się że razem, tak jest lepiej.
To już zależy od Ciebie ja bym wrzucił sparzonego dopiero jak się delikatnie zetnie białko.
Właśnie zdałem sobie sprawę, że zabrzmiało to jak przepis na coś z ludzkiego ciała : >
http://namiotle.pl/2200/ciasteczka-m...zwykle-kruche/Cytuj:
kubaplik napisał
ja do jajecznicy z pomidorami mam wstręt ;ddd
aaaa i nie dałem skórki cytrynowej do tego
no i uważaj z masłem, robiłem na oko i jak mówiłem, chyba za dużo xd
Trening czyni mistrza, narazie zrobię w małych ilościach jakby miałoby być niezjadliwe ;d Ja też nie przepadam za taką podsmażoną galaretą ale jak chce to niech spróbuje. Btw podejrzewam, że to dla laski :D
no ja zrobiłem z 1/2 składnikówCytuj:
kubaplik napisał
a z tą jajecznicą to dlatego, że się najadłem tym na noc + wypiłem 2 szklanki tonicu >.>
następnego dnia nie potrafiłem nic przełknąć + nudności non stop i leżenie w łóżku ;ddd
To przypadek chyba, właśnie sobie zdałem sprawę, że nie mam dozownika do tej masy a kasę na co innego odkładam... chyba trzeba będzie łyżką pakować na blachę : D
Tak teorytycznie poza tematem, ,,tworzyliście'' kiedyś sami trunki w domowym zaciszu?
owszem, przy pomocy spirytusu, cytryn i miodu wychodzi elegancka cytrynówka, ja robiłem mniej więcej tak, że wyciskałem cytryny, a z jednej obierałem skórkę, później w garnku szklanka wody z dużą łyżką miodu żeby się rozpuścił, do tego dajemy sok i skórkę z cytryny i szklankę spirytusu, szybko przykrywamy żeby nie wyparował i niech ostygnie. do butelki i jak postoi ze 3 tygodnie to przecedzić przez coś, żeby skórki nie pływały i gotowe.
dobre też są skittlesy rozpuszczone w spirytusie;) albo wódka z przyprawami typu: pieprz, cynamon, gałka muszkatołowa, wanilia, ziele angielskie, goździki i dużo cukru, zalać spirytusem i niech stoi - moje stało z rok, ale zajebiste było;d przy >70% (płonęła w kieliszku) szło bez popijania
no i klasyka domowego wyrobnictwa napojów wyskokowych - bimber, ale tego nie ma co opisywać
weź CZYSTĄ reklamówkę/worek plastikowy (ja robiłem z jednorazówką, ale mam takie sterylne, nie ze sklepu) i utnij koniecCytuj:
kubaplik napisał
wsadź masę, wyjdą Ci takie walce przy wyciskaniu średnica z 1-1,5 cm i długie tak na 3, po upieczeniu się rozleje i wyjdzie nawet fajny kształt
trzeba sobie w życiu radzić chłopaki ;D
to illegall przecież ;dd (opisz mi na pw jak się znasz please)Cytuj:
Bardzo fajny druid napisał
Tutaj tez dobry przepis na podobne ciasteczka jak te z poprzedniej strony. Dosc ciekawy smak maja przez ten amoniak.
http://www.wielkiezarcie.com/recipe25928.html
te ciasta z grubym cukrem nie są zbyt dobre imoCytuj:
b.r.o napisał
ciekawe, czy dałoby radę ogarnąć Oreo w domu ;d
w sumie ten krem jest średniawy, taki trochę sztuczny, ale te ciastko bardzo kakaem czuć
żeby nie było, oreo b. lubię ;)
Moje banoffi :P
w sumie dobre (no i proste), polecam wam zrobić
http://img688.imageshack.us/img688/6206/imag0328z.jpg
paeiego przepis:
http://www.youtube.com/watch?v=aw6orSy-Pc8
Co tu tak cicho? Swieta byly i nikt sie nie pochwalil czyms dobrym co jadl? :D
Tak na odswiezenie dodaje swoj obiadek, standardowo nic ciekawego bo na diecie jestem:
http://i43.tinypic.com/i3xoq0.jpg
Kurczak pieczony, pieczarki duszone, warzywa z patelni.
Zapomniałem... wybaczcie. Sam robiłem kaczkę i jajka faszerowane ; )
chętnie widziałbym to Twoje nic ciekawego u siebie na talerzu :DCytuj:
Vadim napisał
Jem to praktycznie codziennie na obiad ;d Ogolnie polecam bo smaczne, zdrowe i sporo bialka. No i szybko i latwo sie robi :DCytuj:
Yebak Lesny napisał