Ty się stołujesz codziennie w knajpach Mate? :/
Wersja do druku
Ty się stołujesz codziennie w knajpach Mate? :/
Nie, ale często jem na mieście.Cytuj:
Scary napisał
A czy jedzenie w takich knajpach jest mocno szkodliwe? Mowi sie ze jedzenie na mieście to zło, ale wtedy mysli sie raczej o kebabach/makach/kfc. Jak to jest?
dzisiaj jadłem w mezze. To jest wegańska knajpa gdzie na talarzu 90 % to świeże lub przetworzone warzywa. Często jadam w knajpach, gdzie dostaję np. ryby, chude mięsa lub owoce morza. Wydaje mi się, że wychodzę na tym lepiej niż osoby, które jedzą codziennie w domu typową tłustą polską kuchnie, ale nie jestem dietetykiem więc nie mi to oceniać.Cytuj:
Mega Filip napisał
Myślę, że tu wszystko rozbija się o świadomość co to jest zbilansowany posiłek i obżarstwo :)
danie z dzisiaj :)
sajgonki z sosem chińskim z pędów bambusa
http://i40.tinypic.com/34fkx1y.jpg
i na deser babeczki z kremem waniliowym, mandarynkami i suszoną żurawiną
http://i42.tinypic.com/2udujo6.jpg
Macie jakiś pomysł na dobry sosik do kurczaka? Coś ciekawego :o
#Supermate kiedyś wrzucał, ja propsuje
http://www.kuchniaplus.pl/przepisy/p...ioli_3111.html
Ten aioli szafranowy to mistrz, ale nie mosna zalac nim calego kurczaka, bo to jest taak na prawde majonez. Takie proporcje sa idealneCytuj:
wampiirr napisał
tu jest na oko pół piersi kurczaka, tak żebyście zobaczyli stosunek. swoją droga danie było zadziwiająco smaczne, jak na zwykłą kurę. nigdy wczesniej nie jadłem polenty - taka kasza z mąki kukurydzianej, mega !
http://25.media.tumblr.com/76cd4a3f6...t5o2o1_500.jpg
Załącznik 305095
typowy obiad
ryz, kurczak poporcjowany, sos pieczeniowy/ z dodatkiem masla jakis kozacki ;d jak na moje gusta
pzdr
@edit
xd jeszcze dymi
no to jest obiad ! sytegównodanie !
Jeszcze bym dodał surówke do tego z marchewki i można szaleć
@supemate
Można do tego sosu szafranowego dać oliwę zamiast oleju?
można, można. ale taka rada - trzeba mieć mikser. Nie udało mi się nigdy ręcznie tego zrobić.Cytuj:
Averin napisał
w sumie racjaCytuj:
supermate napisał
to sam robilem, moje zdolnosci kulinarne nie sa na expert lvl ;d
jak jem z rodzicami, to jest przewaznie salata rzymska/surowki jakies ;dd
no jeszcze kolacyjke jakis makaron na slodko i gitara
ja jem na kilogramy taką, tylko że trochę majo dodajeCytuj:
Cisekkozak napisał
http://allrecipes.pl/przepis/6429/su...marchewki.aspx
propsy, też ją wcinam ile wlezie :)Cytuj:
supermate napisał
Cześć! Jestem Ania i bardzo Was lubię. Mój chłopak wstawił moje babeczki i sajgonki, ale nikt nie komentuje mi ich i nie wystawia reputów, co z kolei mnie bardzo smuci. Dlatego Was bardzo proszę polubcie moje dania :)
to powiedz lepiej jak zrobiłas ten sos z pędówCytuj:
Kusterek napisał
Cześć! Tutaj tata Bartka. Podobały mi się twoje zdjęcia i nawet powiedziałem synowi "weź może daj reputa", ale syn mi przypomniał, że przecież twój chłopak się ostatnio chwalił kradzieżą kubków z kfc. Bardzo mnie to oburzyło i od tej pory moje dziecko ma kategoryczny zakaz zadawania się z wami.Cytuj:
Kusterek napisał
hahaha internet nigdy nie zapomina ;DCytuj:
lipek napisał
fajnie wyszło bo też mam na imię Bartek i miałem lekki mindfuck :P
Załącznik 305129
domowej roboty piwo, a wy co pewnie dalej hehe leszek z puszki
@up, tez kiedys robilem piwo. bardzo dobre i fajna zabawa oraz satysfakcja z picia wlasnego produktu.
@topic
tak jak obiecywalem, chleb ze smalcem
Załącznik 305158
wlasciwie, to zrobilem zdjecie tylko dlatego, ze dostalem go we wloskiej knajpie...
wlasciwie, to zrobilem zdjecie tylko dlatego, ze dostalem go we wloskiej knajpie...[/QUOTE]
Chleb widać, ze tani kupny bochen, średnio to wygląda
taki bym sobie zjadł ! i jeszcze ogórek małosolny, mistrz
http://1.bp.blogspot.com/-mEFD6M7u2N...0/DSC_0036.JPG
O chlebie ze smalcem marzą XD
Jeszcze do knajpy na to iść, no panowie, nie róbcie wiochy, wiadomo że jak się rzadko je to smakuje ale to nie jest jakiś kawior i możecie sobie go zrobić w minutę
w minutę -.- ? z resztą teraz znaleźć taki babciny smalec z duża ilością skwarek i prażonej cebuli to ze świecą szukać.Cytuj:
Scary napisał
http://smakalajzyt.pl/smalec-domowy/
Moja matka śmieje się że kiedyś to się tylko chlyp ze smalcem jadło taka bieda była, a teraz nagle wielki przysmak. Bo ludziom nie chce się dupy ruszyć tylko najlepiej gotowy dostać.
Ale w czym ty masz problem? Ktoś lubi chleb ze smalcem to niech sobie je. Dużo bardziej wole przy wódeczce taki świeży chleb ze swojskim smalcem i ogórkami kiszonymi niż jakieś czipsy. Ludziom się dupy nie chce ruszać? Przecież czymś muszą zapłacić, a żeby zarobić to jednak trzeba ruszyć tą dupę. Chyba, że rodzice cały czas pompują w synka pieniądze, to można tak mówić.Cytuj:
Scary napisał
Czytanie ze zrozumieniem poziom mistrz./
@down
who cares
#UP
Nie wróże Ci świetlanej przyszłości na tym forum.
Co do smalcu, uwielbiam. Problem ze zrobieniem odpowiedniego, to zdobyć odpowiednie składni a nie lenistwo jak to zarzuca Scary. Najlepszy smalec to wytopiony zaraz po świniobiciu, ze zmielonymi skwarkami, boczkiem, cebulą i ew. kiełbasą. Mega.
Taki mój szybki obiad po pracy:
Pół bagietka z lidla (była jeszcze ciepła), plasterki ogórka, kawałki sera, kawałki pomidora, cebula i ugotowane frankfuterki od znajomego rzeźnika. Zalałem to jeszcze majonezem i keczupem. Pyszności na szybko :)
http://imagizer.imageshack.us/v2/800...0/809/36cy.jpg
Znacie jakis sos do ryzu ze sklepu w miare dobry i odpowiedni na studencki budzet? Ten aspiro z biedronki kompletnie mi nie smakuje a suchy ryz srednio mi wchodzi.
Różne smaki Dawtony. Cena podobna do Aspiro, ale też nie każdemu smakuje. Spróbuj, na pewno są w kauflandzie.Cytuj:
zizou napisał
Moze cos z Uncle Ben's? Troche drozszy ale na prawde bardzo smaczne. Duzo lepiej mi smakuja niz te pudliszki/lowicz. Szczegolnie polecam seczuanski :)
Knorr tez fajny, dobra alternatywa sa te smietanowe.
to może kociłki knorra lepiej ? ja tak średnio je lubie, ale sporo jest fanów tego produktuCytuj:
zizou napisał
Dzięki supermate za tę sałatkę z pora i marchewki, dzisiaj urozmaiciłem tym moje kotleciki i ziemniaczki :) Pycha!
czy chodzi o kotleciki w panierce klasycznejCytuj:
Venzet napisał
Polecam się jak zawsze :) Bardzo nieładnie, że nie masz dla nas zdjęcia !Cytuj:
Venzet napisał
http://distilleryimage3.s3.amazonaws...cdcf1323_7.jpg
zapiekanka makaronowa z kurczakiem w marynacie z musztardy francuskiej, ze szpinakiem, z cebulka, wszystko zapieczone w sosie beszamel
http://distilleryimage2.s3.amazonaws...7ff3b48e_7.jpg
moja wersja BLT, zamiast sałaty -> rukola
pizza z salami, kaparami i ostra papryką.
Załącznik 305173
@Azuma: Do tej pizzerii poszedłem z sentymentu, bo wiele lat temu jadłem tam świetne pizze i chciałem sprawdzić, czy dalej tak jest. Sam na grubym nigdy nie zamawiam, ale tam to standard jest. A pizza na prawdę smaczna + wiem, że używają przypraw i sera importowanego z Włoch
Sam jestem zwolennikiem cienkiego ciasta ale powiem Ci druid żeeeee
mmmmm :D
ładnie wygląda i papryka idealnie zarumieniona pewnie było cudne.
Bułczane knedliki z szybkim gulaszem z mięsa mielonego.
Załącznik 305243
Quesadillas oraz Burito - dzisiaj stołowałem się w knajpce meksykańskiej. Quesadillas na zdjęciach w internecie wyglądał trochę lepiej niż ten na moim talerzu (moje zdjęcie w ogóle porażka). W Tarnowskich Górach w que~ dostałem w zasadzie boczek i ser na spodzie i przykryte plackiem tortillowym. Burito podane troszkę lepiej ale i tak bardziej kojarzyło mi się z fastfoodowym jedzeniem meksykańskim, a tymczasem dostałem placek tortillowym z zawiniętym w środku mięsem, osobno surówki polane sosem i posypane kukurydzą. Ogólnie bardzo smacznie, ale nieco zawodząco. Cena- Que~ 13zł, Burrito 16zł.
Que~
http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/19/u6cp.jpg
Burrito
http://imagizer.imageshack.us/v2/800...0/849/dc9d.jpg
W meksyku by się przekręcili jak by zobaczyli taki syf :D
Wogóle dodawanie kukurydzy do "meksykańskiego" jedzenia to typowo polacki wymysł
Jadłem tam, sam jestem z Tarnowskich... z Meksykiem to ta knajpka ma mało wspólnego, bo kukurydza właściwie wszędzie :<
ja mam obok siebie knajpke wietnamską, gdzie na stołach maja dla klientow sos slodko kwasny w takich dzbanach. Ostatnio z kolegą dowiedzielismy sie, ze mozna taki sos od nich kupic, 1.5zł za pojemnik tego sosu a jest tam go jakies 200ml :) zajebisty w smaku, zero chemii tylko normalnie samemu zrobiony przez rasowych wietnamców nie znajacych słowa po polsku.. dlatego moze warto popytac w knajpkach obok, czy nie ma czegos takiego? Bo za 3zł to ja mam tego sosu tyle co za 6-7zł w sloiczkach jest od knorra, uncle benna, dawtona itp :P z tymze nie zawsze mam ochote na taki smak i jak juz cos biore to zawsze od uncle benna słoiczki :)Cytuj:
zizou napisał
Wlasnie dzisiaj zastanawialem sie nad tym seczuanskim od uncle bena ;d ale wkoncu nie wzialem, nie pamietam czego.. tam chilli jest bodajze czy jaki to ma smak?Cytuj:
Vadim napisał
Troche taki pikantny. Ciezko opisac, musisz sprobowac :)
1. ładne zdjęcie wyszło. polecam spróbowac pasty z tuńczyka z prażonymi ziarnami słonecznika i szcypiorkiem. pycha.
2. kot, kac
3. za 6 zł całkiem przyjemna porcja zupy, trochę mało doprawiona.
Zaraz dodam zdjęcia kapuśniaczka, który kończę robić.
http://oi39.tinypic.com/155jpr6.jpg
http://oi39.tinypic.com/286u9uh.jpg
http://oi40.tinypic.com/2hxmx5l.jpg
ile piec pierś z kurczaka która obecnie jest zamrożona? planuje zamrożoną wrzucic do piekarnika
to będzie sucha jak wiór, musisz albo czymś tłustym obwinać (szynka parmeńska, boczek) albo najpierw obsmażyć, żeby naczynia się zamknęłyCytuj:
Andaryel napisał
pomi-kapuśniak
http://oi43.tinypic.com/16av5tf.jpg
Danie jednogarnkowe (albo raczej patelniowe) na szybko. Pierś z kurczaka + warzywa na patelnię.
Może nie wygląda smakowicie, ale jest boskie ;DZałącznik 305493
Od kiedy to kot woli patrzeć się w aparat, niż próbować to ukraść ? ;O I w ogóle co kot robi w pokaż talerz XD !?Cytuj:
supermate napisał
będzie potem w innej formie na talerzu.Cytuj:
Super Predator napisał