Torgu, gotujemy!

makaron
śmietana
serki topiony (polecam te serki topione z szynką )
- Przyprawy
sól, pieprz, szczypta pieprzu cayenne i czosnek

Gotujemy makaron wg wskazówek na opakowaniu
1.Podsmażamy czosnek
2.W niewielkim rondelku roztapiamy serki
3.Kiedy serek się roztopi, dodajemy do niego śmietanę i gotujemy az się dobrze zmiesza.
4. dodajemy resztę przypraw
5.Ugotowany i odcedzony makaron polewamy gotowym sosem
6. opcjonalnie można dodać jeszcze starty ser, ale tylko trochę - dla smaku

To jest przepis król. Kosztuje danie tyle co nic, na papierze wygląda na paskudne, a smakuje jak kawałek raju !

Ludzie, idę dzisiaj na zakupy. Ma ktoś jakiś pomysł na jakieś proste/dobre danie? :D

Cytuj:

---

bojkowY napisał

Ludzie, idę dzisiaj na zakupy. Ma ktoś jakiś pomysł na jakieś proste/dobre danie? :D

---

http://www.youtube.com/watch?v=Kjooewbi28g

Wczoraj zrobiłem, orgazmiczne przeżycie. Powaga. Najdroższy ten sos Słodko-Kwaśny chilli od Tao-Tao bodajże :)
Pozdrawiam

A sam kurczak w takiej marynacie dobry?

polecam ;d zresztą kurczak zawsze musi być dobry ;d

Cytuj:

---

Vadim napisał

A sam kurczak w takiej marynacie dobry?

---

Bardzo dobre! Pierwszy raz smażyłem kurę w tym sosie - zawsze polewałem sosem na upieczoną normalnie kurę, ale po usmażeniu, sos zmienia smak :) A i nie zapomnij o cytrynie, bo też smaczku nadaje fajnego.

Polenie sosem a "moczenie go w marynacie" to przeciez dwie rozne rzeczy ;p
ps robilem banany z grilla - kozak a do smaczku polecam troszke cynamonu

Cytuj:

---

kuba452 napisał

Polenie sosem a "moczenie go w marynacie" to przeciez dwie rozne rzeczy ;p
ps robilem banany z grilla - kozak a do smaczku polecam troszke cynamonu

---

Obczaj sobie z gałką muszkatałową. sztosik. tylko nie za dużo, bo ona aromatyczna w chuj

Grilla nie bede miec dlugi czas narazie a co do gałki muszkatolowej obczaje tez.

http://img705.imageshack.us/img705/4826/imag0763dn.jpg

pizze na tortilli se zrobiłem, żeby zobaczyc jak smakuje spód. dałem 2 placki i miedzy nie sos + ser. ale źle zrobiłem, że dałem papier do pieczenia bo bez niego lepiej by sie spod przypiekł od blachy, nastepnym razem zrobie bez to bedzie chrupiace.
ogólnie nie jest złe, chociaz sera troche za duzo najebalem, bo miedzy plackami i jeszcze na górze to troche przesada
(tortille wziałem te z biedry pomidorowe po 3,99 za 5szt.)

Co ciekawego wykombinować w miarę prostego i szybkiego w robocie z piersi kurczaka? Ryż z kurczakiem i warzywami już mi się znudził, myślałem nad tortillą, chyba że coś innego proponujecie?

Pierś zamarynować w musztardzie tylko nie tej z biedry bo podobno potem się przypala na patelni w przeciwieństwie do kamisowej. Polecam.

Załącznik 292206

Ale dzisiaj cudo zrobiłem. Pieczony łosoś w marynacie z miodu i sosu sojowego i warzywa z piekarnika - biała rzodkiew, cukinia, cebula. RAJ !

Wątróbka inaczej:
Więc tak, nie będę pisał proporcji czego ile, bo co kto lubi :

wątróbka (ja daję ok. 0,5kg)
gęsty sok pomidorowy (ok, 300ml)
1 papryka czerwona
1 duża cebula
kawałek papryczki ostrej habanero czerwonej (jest w chuj ostra, dostać ją możesz w T&J w pasażu grunwaldzki, koszt jakies 30gr)
do tego przyprawy, trochę czosnku itp

najpierw smażysz na jednej patelni wszystkie warzywa z przyprawami a na drugiej wątróbkę, wątróbkę proponuję najpierw zamoczyć w mleku a później w mące, później wsdzystko razem do garnka, zalewasz sokiem pomidorowym i możesz ewentualnie zagęścić mąką z wodą. Wychodzi zajebiście smaczna wątróbka, ja wjebałem z miesiąc temu kilogram na raz xD

smacznego; (

Cytuj:

---

supermate napisał

Załącznik 292206

Ale dzisiaj cudo zrobiłem. Pieczony łosoś w marynacie z miodu i sosu sojowego i warzywa z piekarnika - biała rzodkiew, cukinia, cebula. RAJ !

---

W jaki sposób zrobiłeś taką fajną kulkę z ryżu?