strasznie duzo tego chili con carne na torgu czy faktycznie az tak wyróżnia sie smakowo ? bo mysle czy nie zrobic sobie jutro
Wersja do druku
strasznie duzo tego chili con carne na torgu czy faktycznie az tak wyróżnia sie smakowo ? bo mysle czy nie zrobic sobie jutro
zajebiście smaczne, dosyć tanie i turbo sycąceCytuj:
Kredka napisał
@Bardzo fajny druid ;
spróbuj sobie z kwaśną smietaną zjeść, albo guacamole.
To wygląda jak mój sos do makaronu jak chcę sobie zjeść " spaghetti " ale nudzi mnie typowy sos ;dCytuj:
supermate napisał
Poczytałem na necie i nawet podobnie to robię więc nie świadomie jadłem coś ala to chili con carne z makaronem ;d
Ale tak jak Kredka napisał w cholerę tego tutaj i chyba będę musiał spróbować takiego typowego jak wy robicie ;)
Ze śmietaną jest turbo smaczne, ale nie miałem akurat śmietany, a zapomniałem kupić...
podstawa to kumin. Dużo kuminu dodać i dużo papryczek, żeby było ostre. kumin sprawia, że jest taki ziemisty smak. brzmi dziwnie, smakuje świetnieCytuj:
Maciek_1993 napisał
Mógłbyś podać swój przepis na chili con carne?
http://img706.imageshack.us/img706/971/tpig.jpg
Kurczak ze szpinakiem i ryżem w śmietanie. Może i wygląda chujowo ale jest pyszne, polecam.
robiłem już tyle razy ze robie na okoCytuj:
Aquiss napisał
sporo oliwy wlewasz na patelnię.
podsmazasz cebule i czosnek dodajesz mięso, solisz i obsmażasz tylko zeby zmieniło kolor z surowego, zalewasz pomidorami z puszki dodajesz pokrojoną w kostke czerwoną paprykę.
Potem dodaje duuużo papryczek chilli, dużo kuminu i duszę przez chwilę.
odparowujesz sos, dodajesz czerwoną fasole i opcjonalnie kukurydzę. pieprz sól dla smaku. można dodać oregano trochę. podane z guacamole i kwaśną smietaną jest zajebiste
ten guacamole z biedry jest okej? bo jakiś czas temu się pojawił w tej lodówce ze 'świeżymi' produktami, pytam bo jak byłem w meksykańskiej restauracji to podawali zupełnie inne guacamole - dużo delikatniejsze o rzadszej konsystencji a ten biedronkowy daje mocno cebulą i czosnkiem i zastanawiam się czy błąd popełniła biedrona czy mexicana ;d
Nie, to gowno. Kupujesz awokado i ucierasz z cytryna czosnkiem i przyprawami. Banalne wiec lepeij to samemu zrobic.Cytuj:
udarr napisał
A ostatnio jadlem w mexikanie i musze przyznac ze jest ona zrobiona pod polacki gust ( jakies salatki z salaty pekinksiej, tlusto i przesnie) ale mi smakowalo :d
No ale z meksykiem to prawie nic wspolnrgo nie ma : D
do mexicany chodzę z raz w miesiącu (poznańska przy rynku) i zawsze fachitas z tortillami + margarita truskawkowa, nie wiem na ile to meksykańskie ale jest zajebiste i ciężko wsunąć całą porcję chociaż zawsze jakoś wciskam na siłę swoją + trochę od dziewczyny podbieram XDCytuj:
supermate napisał
To to danie co masz oddzielnie placki i w chuj farszu na takim goracym polmisku jak w chinczyku ? Jadlem, smsczne,wielkie, no sle polski meksyk mocno : D a mam porownanie bo jadlem regularnie w food trucku u laski ktora dwa lata siedziala w mrksyku.Cytuj:
udarr napisał
tak, o to dokładnie chodzi, tylko ja zawszę muszę domawiać tortille bo 3 mi nie wystarczają a każda dodatkowa 3zł, sic ;dCytuj:
supermate napisał
Tak samo musialem zrobic. I smietane wiecej :DCytuj:
udarr napisał
ja zawsze brałem średnio ostre i dla mnie było idealne, ostatnio coś mnie podkusiło i spróbowałem najostrzejszego i musiałem domówić też piwo żeby wziąć łyka po każdym gryzie, śmietanę nie wiedziałem, że się domawia też XD
https://i.imgur.com/bhMYdVA.jpg
coś co mógłbym ciapać całe tygodnie - gulasz, uwielbiam <3
#UP
Gulasz z serc?
#TOP
Dzisiejszy obiad, pieczeń Rzymska z karczku. Wyszła smacznie.
http://imagizer.imageshack.us/v2/800...0/163/pck3.jpg
http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/5/xbrr.jpg
http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/7/at2g.jpg
wyglada jak chleb xD
to magiczny chleb z jajkiem.Cytuj:
Taca napisał
Wygląda naprawdę jak zwyczajna kromka chlepka :D
Ta pieczen z miesa mielonego z odpowiednimi przyprawami jest nieziemsko smaczna
https://i.imgur.com/nRuCqCx.jpg
A wy co? Nadal chleb posmarowany nożem?
Co to za sosCytuj:
fari aster napisał
A znalazłem gdzieś na necieCytuj:
supermate napisał
Majonez, musztarda, posiekana cebulka, posiekane korniszony (niewielka ilosc cebuli i korniszona), szczypta soli, cukru, pieprzu i chyba tyle. Całkiem smaczny jest
aa i jeszcze troszke czosnku granulowanego
https://i.imgur.com/TCxIjbS.jpg
podwieczorek [wiem kurde, troche je przyjarałem, następne były lepsze :D]
tak jak mowilem zrobilem chilli ... xD
zdjecie robione bez zadnego podejscia hipsterowskiego do fotek po prostu podszedlem zrobilem wrzuciłem
jeszcze nie probowalem, dusi sie pod przykrywka ale pachnie mega
btw. jestem zwyczajnym januszem nie zajmuje sie gotowaniem robie czasami sobie cos dla przyjemnosci jak jest ciekawe
Załącznik 302985
http://i44.tinypic.com/359ye12.jpg
zdjęcie z patelni bo z talerza za szybko zeszło ;d
Kurczak z warzywami ( papryka kukurydza fasola + odrobina szparagowej bo akurat miałem [to był zły wybór bo nie do końca komponowała się z zajebiście współgrającą resztą] cebulka ) w sosie słodko-kwaśny z fixa , boże ten sos jest tak zajebiście dobry w smaku że lepszego chyba nie jadłem ( albo to ja mam taki smak niedorozwinięty )
Podawane ofc z ryżem
^ Cudownie to wygląda. Jakiej firmy sos?
Knorr, ale sos to sam proszek. Warzywa trzeba dokupic.ja jadlem ostatnia chinska mieszanke tez fix i bylo to jedno z wiekszych gowien jakie jadlem. A jesli chodzi o chemiczne rzeczy to lubie raz na jakis czasCytuj:
Euronymous napisał
Już lepiej wydać te parę złoty więcej i jest zajebisty seczuański sos, też chemia, ale mniej.
Barszcz bialy
http://i44.tinypic.com/2ef11lu.jpg
Jajka faszerowane, farsz to zmiksowane zoltka z tunczykiem z puszki i musztarda
http://i42.tinypic.com/5pezah.jpg
Makaron z kurczakiem w sosie smietanowo-pieczarkowym
http://i40.tinypic.com/s6rtyh.jpg
Nalesnik z serem
http://i39.tinypic.com/2po3zlx.jpg
Zupa grzybowa
http://i39.tinypic.com/1548rxs.jpg
poda mi ktos na ZAJEBISTE nalesniki? duzo opcji robilem, z woda gazowana, z odstawianiem, no ale kurde
@supermate ;
cos, plz
zalezy jakie chcesz. czy francuskie czy drozdzowe.Cytuj:
Kaplarek napisał
tu jest temat wyczerpany w 100%
http://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_...nalesniki.html
Hot dogi
Załącznik 302998
jeśli chodzi o fixy to tylko i wyłącznie ten sos słodko kwaśny i sosy do spaghetti są dobre ( mimo że spaghetti wolę robić sam aniżeli z proszku ) reszta mimo że czasem się korzysta jest po prostu masakrycznie gorsza w smaku niż danie jak się samemu przyrządza, no ale poza sosem słodko kwaśnym który jak dla mnie jest nie do zastąpienia jest coś jeszcze od czego nie mogę się uwolnić.Cytuj:
supermate napisał
Chyba knorrowe ale nie jestem pewien nuggetsy.
Panierka jest tak przyprawiona że kurczaka pokroić obtoczyć i smakuje zajebiście , a do tego przyprawy do sosu który trzeba zrobić z ketchupu i majonezu.
Te 2 gotowce są jak dla mnie niezastąpione, reszta w porównaniu do samoróbek jest po prostu słaba xD
@edit
a dodam nawet że jak kiedyś kupiłem mrożoną mieszankę warzyw "chińskich" + ten fix chińska mieszanka to całość poszła do kosza bo tego się nie dało zjeść kompletnie, tak kapciowatego smaku w ustach w życiu nie miałem
Bambus, Lodz. 12 zł. RacEj dolna polka
Załącznik 303005
Bambus to Kac knajpa. Tanio i byle się najeść. ; d
lawasz, okragly a nie prostokatny ze wzgledu na patelnie:( Załącznik 303011
Z czego to się robi? To pszenna tortilla? Bo wygląda identycznie
Dzięki supermate!
pycha tylko kuminu nie mogłem znaleźć nigdzie w sklepie :(
https://i.imgur.com/v45bcVF.jpg
https://i.imgur.com/3nRCEaS.jpg
kumin = kmin = kmin rzymskiCytuj:
GaryTroy napisał
na pewno pod jedną z tych nazw jest dostępny w każdym sklepie bo to nie jest jakaś egzotyczna przyprawa no i szkoda, że nie udało Ci się dodać bo nadaje mocno charakterystyczny smak
w ogóle to chili corn podaje się z tortillą nie ?
W takim razie podane w tortilli też się sprawdza czy jakoby traci swój charakter ta potrawa ? ;)
Bo imo to wygląda idealnie na farsz do tortilli albo do jakiegoś ryżu / makaronu , a już trochę mniej do jedzenia tego osobno.
Może po prostu za dużo się tych zdjęć naoglądałem i stąd takie wnioski ;d
Nie mylić oczywiście z kminkiem, bo to zupelnie co innego.Cytuj:
udarr napisał
Ja nie mam u siebie w sklepie pod domem też, a jak chce zrobić na szybko to kupuje przyprawe do chilli con carne. tam w skladzie jest kumin plus jakas papryka ostra i pieprz, wiec nadaje się tak samo.
@up
Jak podasz w tortilli to masz burrito wtedy. Co prawda takie klasyczne to jest tylko mięso mielone, cebula i sos pomidorowy i tortilla, ale kto tam na to patrzy.
jeszcze można zrobić chilli soup. to wtedy na rosole wołowym sie robi i ma konsystencję zupy. też dobre
robi sie je z maki pszennej, wody i zakwasu. wyglada jak wszystkie pszenne placki swiata, ale jest bardzo elastyczny, nawet bez podgrzewania. i zakwas nadaje smak, zupelnie nie podobny do innego.Cytuj:
udarr napisał
I obiad: gulasz wołowy z grzybami i kluski mączne
Załącznik 303086
https://i.imgur.com/u2sAAon.jpg
nutellowe ciasteczka, wyszły całkiem w porządku!
Bar ułański, który odwiedzałem zawsze jak jechałem trasę waw-poznań. Bardzo niepozorny, ale warto wejść, bo jedzenie genialne. na zdjęciu kartacze z mięsem, kotlet ułański ( pod panierką miał cieniutkie plasterki czosnku i dużo masła - cudowne) i barszczyk z uszkami (podium z tych co jadłem w życiu).
Ceny w granicach 20 paru zł za danie głowne
Załącznik 303122Załącznik 303123Załącznik 303124
skrzydełka w sosie bbq + frytki domowej roboty gotowane + smazone dwa razy:
http://4.bp.blogspot.com/-Nlow3Ff3-i...0/IMG_0074.JPG
tajska zupa z imbirem, limonka, mlekiem kokosowym i krewetkami:
http://4.bp.blogspot.com/-ygmWXftbvl...0/IMG_0672.JPG
Lasagne ze szpinakiem + lasagne bolognese (zrobilem dziewczynie na walentynki :D):
http://3.bp.blogspot.com/-PRhenHsTPR...0/IMG_0235.JPG
No i tutaj mały foodpornik, takie zestawienie:
http://3.bp.blogspot.com/-R_NZ6pR7n2...%2BMISZCZU.jpg
cebulowa
Załącznik 303151
fish'n'chips
Załącznik 303152
PLacek ziemniaczany z łososiem i syropem klonowym
Załącznik 303153
Dostałem bana za multi, więc pozostaje się pożegnać. ahoj i wrzucajcie regularnie jedzenie ! !
Załącznik 303299Załącznik 303300Załącznik 303301Załącznik 303302Załącznik 303303
Bez ciebie to nie ten temat ;_;
wielu moze sie to nie podobac ale zamykam temat do czasu odbanowania Supermate.
/zamykam.
Potwierdzam, nie ma do czego się masturbować. btw co to jest to z pierwszego zdjęcia? Ty na te zdjęcia nakładasz jakiś filtr w photoshopie czy po prostu gotujesz tak zajebiście że wygląda jak z gazetki reklamowej? xDCytuj:
wowian napisał