Bardzo fajny druid napisał
nie chcę się kłócić, ale tak się składa, że lingwistyka i kebab to moje hobby:D
"döner" to po turecku "obracać się", a "döner kebab/kebap" to "mięso obracające się na rożnie". Nie ma się co sugerować "ö", Turcy też je mają w swoim alfabecie.
Inna sprawa, że döner jest bardzo popularny w Niemczech ze względu na duży odsetek imigrantów z Turcji, którzy otwierali bary właśnie z dönerem... + dochodzi fakt, że odmian kebabu jest tyle, że trudno się w nich połapać. Ta jest najpopularniejsza... mało jest miejsc serwujących np. şiş kebab.