Wersja do druku
restauracja to Banja Luka. ! danie to klasyczne bałkańskei danie cevapcici. siekana baranina na patyku :) super pasty do mięs (ajvar i baba ghanoush) fajne podgrillowane na zywym ogniu warzywa. mniam. 2 danie to jagnięcina. też smaczna, może minimalnie za twarda. dodatki do niej klasa sama w sobie. frytki z selera i hummus idealnie wchodzą w takim zestawieniu. rachunek = 85 zł z napojami, więc uczciwie, bo porcje byly bardzo sycące
Załącznik 304546Załącznik 304547
Załącznik 304548
Ja jem tylko te "ze wsi" i wątpię że bym się mógł przerzucić na sklepowe
Supermate co to jest na ostatnim zdjęciu na pierwszym planie? Jakiś kabaczek w panierce czy co?
Btw. byłem w barze gdzie Geslerowa robiła rewolucje, chodzi mi o ten 'amerykański' i strasznie do dupy były te burgery, mój, który zrobiłem z pomocą Supermate był 3x lepszy, krem z kukurydzy był spoko ale w sumie to żadna sztuka, pancakes też bez szału, generalnie średnio polecam, za to jak ktoś będzie w Gdańsku to wręcz obowiązkowa jest wizyta w Czerwonych Drzwiach i potrawa eskalopki cielęce w sosie z gorgonzoli z kluskami francuskimi i rukolą <3333 aha i nie polecam meksykańskiego Pueblo w Gdańsku bo podają nieprzyprawione żarcie
Dajcie przepis na jakieś fajne, proste sosy np do mięsa albo frytek. Umiem robić jedynie czosnkowy.
@down
taki sos do parówek sobie robię zawsze ;d
do frytek majonez+keczup 1:1Cytuj:
Darektictac napisał
;d
ja w sumie nie robię oddzielnie sosów to ciężko mi coś poradzić, zawsze jakieś mięso przyrządzam to już jest w sosie
frytki z cukini. Pueblo kiedyś było najlepsze, a teraz jest tragiczne. potwierdzone info :D Widziałem tą rewolucje i jak słuchałem co ci właściciele gadają i jak mają małą wiedzę o gastro to aż mi ciarki przechodziły po plecahc :DCytuj:
udarr napisał
@topic
Jesli chodzi o sosy do mięs, to ten pasuje do kurczaka tak idealnie, że już nigdy nie ruszycie nic innego
http://www.kuchniaplus.pl/przepisy/p...ioli_3111.html
Karkowka pieczona
http://i43.tinypic.com/2w54wg4.jpg
Bitki wolowe + gnocchi + troche zieleniny
http://i44.tinypic.com/r7u9tl.jpg
Marchewka z groszkiem
http://i39.tinypic.com/hsp1qb.jpg
Takie tam w McD, po lewo kanapka drwala
http://i41.tinypic.com/206lfdw.jpg
A na koniec klasycznie, kebs z baranina <3
http://i40.tinypic.com/28uhfsz.jpg
kurwa kebs z ogorem kiszonym ... -.- nc
xD
Daja zawsze jeden plasterek na wierzch. I to chyba jest konserwowy.
sam robiles kebaba? jak tak to skad masz taką bułke i jak przyrządziłeś mięso? (btw skąd mozna wziąć baranine?)
Nie, to kupny kebab.
Przecież widać, że to typowy kupny kebab xdCytuj:
benek6666 napisał
@udarr: bylem raz w knajpie po "rewolucji" Gesslerowej. Rosyjska restauracja "Carska" pod Warszawa. Tak paskudnej dziczyzny jaka tam podaja nigdzie nie udalo mi sie zjesc. Solanka straszna... Jedyne co tam smakowalo to herbata z samowara.
@pan ryba: kiszonki do kebsa zawsze na propsie;)
a ja dzis po raz ostatni wrzucam kielbe w bulce:D sory, ale sa tak dobre, ze nie idzie wyrobic
napisal ze zawsze kladzie plaster ogorka konserwowego to myslalem ze moze sam robił
up
to jest genialne w swej prostocie takie żarcie
down
a faktycznie, sory mój błąd. ale swoja drogą taki ogor w kebabie to musi troche psuć smak
napisal 'oni daja' a nie 'ja daje'Cytuj:
benek6666 napisał