Torgu, gotujemy!

udarr · 28-04-2014 23:57

poszukaj sobie w internecie jak zrobić fajną marynatę do tego karczku i naprawdę nic więcej od życia nie potrzebujesz na pijackim wyjeździe

supermate · 29-04-2014 00:04

Dobra tak już zupełnie serio jak masz to robić i chcesz komuś zaiponować (smakiem)

-sos tzatziki ( ze startym ogórkiem, czosnkiem, jogurtem greckim)

-dip - majonez 1 kubek, keczap pół pupka musztarda musztarda trochę mniej niż pół kubka), pół cytryny i sporo papryki czerwonej ostrej,

-masło czosnkowe (kupne masło może być. poczekaj, aż zrobi siemiekkie jak plastelina i dodaj wyciśniety czosnek zmieszany z proszkowanym)

- szaszłyki (mięso gulaszowe (tłuste, najlepiej wieprzowina, ale może być każde, duże pióra cebuli, czerwona papryka, peiczarki)

Taki zestaw w połączeniu z dużą ilością grillowanego chleba dla najebanych ludzi to będzie raj ( tłuste rzeczy, ostre, majonez, czosnek. to jest top na alkoholowym pac manie)
i niech to wygląda solidnie

@edit
jak dasz kurę na te szaszłyki to poprzekładaj plastrami boczku, nie będzie suche dzięki temu.

udarr · 29-04-2014 00:06

supermate napisał

Cytat został ukryty, ponieważ ignorujesz tego użytkownika. Pokaż cytat.

-masło czosnkowe (kupne masło może być. poczekaj, aż zrobi siemiekkie jak plastelina i dodaj wyciśniety czosnek zmieszany z proszkowanym)

ja osobiście do tego dodaję przyprawy typu prowansalskie, vegeta czy co kto tam lubi, głównie to pierwsze ale nie należy przesadzać bo wtedy ani nie czuć tego masła ani czosnku

Gaba · 29-04-2014 00:11

@supermate ;
Zajebiscie te szaszlyki wygladaja. Ale wydaje mi sie, ze musialby przygotowac sporo rzeczy przed samym wyjazdem/ na biwaku juz na trzeźwo. Bo tak tyle roboty po piciu to chyba za duzo.

udarr · 29-04-2014 00:15

takie drobne info co do szaszłyków - dobrze jest zmoczyć przed wrzucaniem na grilla patyczki drewniane co by się nie spaliły

supermate · 29-04-2014 00:17

Gaba napisał

Cytat został ukryty, ponieważ ignorujesz tego użytkownika. Pokaż cytat.

@supermate ;
Zajebiscie te szaszlyki wygladaja. Ale wydaje mi sie, ze musialby przygotowac sporo rzeczy przed samym wyjazdem/ na biwaku juz na trzeźwo. Bo tak tyle roboty po piciu to chyba za duzo.

robisz je w domu, zawijasz w folie wkładasz gdziekolwiek = profit. przecież mięso też z domu na biwak przewozisz jakoś

Pumpkin · 04-05-2014 21:02

mam kawałek łososia (filet) jak go zrobić najlepiej? Tylko żeby suchy nie był, nie mam grilla do dyspozycji. Panierka jest ok?

supermate · 04-05-2014 21:16

Pumpkin napisał

Cytat został ukryty, ponieważ ignorujesz tego użytkownika. Pokaż cytat.

mam kawałek łososia (filet) jak go zrobić najlepiej? Tylko żeby suchy nie był, nie mam grilla do dyspozycji

http://sztukajedzenia.tumblr.com/pos...tnio-na-sztuce

Aver · 04-05-2014 23:33

Warzywka z grilla, jakie? jak doprawić?

Sosy do BBQ gotowce które polecacie?

@Pumpkin ;

Ja wrzucam do piekarnika posolonego na blachę lekko posmarowaną olejem. 20min i jest gotowy. Później kropię cytryną i jest ok.

Pozdrawiam.

**Vadim** · 04-05-2014 23:58

Baklazan, cukinia, papryka, cebulka. Polecam grillowana nadziewana papryke, sporo przepisow w necie znajdziesz. Warzywka warto tez nadziac na szaszlyki.

Sos HP jest ok. Ale nie wiem gdzie dostaniesz. W PiP kiedys byly Jack Daniels, tez dobry. Z tych popularnych i tanszych to Hellmanns ma przyzwoity.

udarr · 12-05-2014 16:57

W związku z tym, że w sobotę byłem w poznańskiej "Taj-India" (gorąco polecam) to naszła mnie ochota na pokombinowanie z curry. Robiłem tylko raz i prawdę mówiąc było dalekie od tego co jadłem w weekend. Wiem, że w tej restauracji gotują hindusi, właściciel to też hindus dlatego szukam prawdziwego, hinduskiego przepisu na jakieś klasyczne curry - ktoś coś ma? I druga sprawa, gdzie kupię jagnięcinę i ile to kosztuje?

Bardzo fajny druid · 12-05-2014 17:21

Jagnięcinę czasem można dostać w Almie, jest też w hipermarketach (na pewno Auchan i Carrefour) ale tam aż szkoda patrzeć, bo cena jest ogromna, a jakość - no cóż... bardzo niska. I na pewno w Makro.

Polecam książkę "Kuchnia Kryszny indyjskie potrawy wegetariańskie" autor: Adiraja dasa.
co prawda jest o kuchni wege, ale napisana przez hindusa i wyjaśnia dużo aspektów tamtejszej kuchni, a zawsze można danie ulepszyć o mięso.

@down: tego niestety Ci nie powiem, bo... nie pamiętam :D bardzo dawno temu kupowałem jagnięcinę, i kosztowała ponad 60 zł/kg... niestety ale to mięso jest bardzo mało popularne, przez co drogie...

udarr · 12-05-2014 17:24

A jak z ceną jagnięciny bo kompletnie nie mam pojęcia? Jeśli mówmy o Almie czy Makro.

supermate · 12-05-2014 19:08

udarr napisał

Cytat został ukryty, ponieważ ignorujesz tego użytkownika. Pokaż cytat.

A jak z ceną jagnięciny bo kompletnie nie mam pojęcia? Jeśli mówmy o Almie czy Makro.

zalezy od czego, ale łopatka 50 zł w góre.

Mebleusz · 18-05-2014 10:10

jesli chodzi o tanie jedzenie we wro (niestety bez dostawy) to polecam MISZ MASZ przy rynku. frytki+surówka+mięso+sok+piwo = 15zł

Temat: Torgu, gotujemy!

Narzędzia tematu

Oceń ten temat

Informacje o temacie

Użytkownicy przeglądający temat

Podobne tematy

Torgu, poleć co obejrzeć!

Aion Online - Torgu gramy ?

Lineage 2 - Torgu gramy v2!

E-republik. Torgu, gramy?

Los Santos Role Play, torgu...

Zakładki

Zakładki

Zasady postowania