Torgu, gotujemy!

udarr · 27-02-2014 11:48

musiałbym kupić chyba dwa takie wiaderka bo jedno ma 500g, wiem, że jest okej bo używam go od dawna do smażenia ale nie będę wydawać blisko 30zł na sam olej do smażenia pączków heh, albo kupię ten smalec albo rzepakowy, nie wiem co lepsze

PeZeT777 · 27-02-2014 11:49

smalec xD

albo kup jakies gowniane maslo i sam sklaruj

udarr · 27-02-2014 11:51

PeZeT777 napisał

Cytat został ukryty, ponieważ ignorujesz tego użytkownika. Pokaż cytat.

smalec xD

albo kup jakies gowniane maslo i sam sklaruj

masło się klaruje z 4h, kiedyś to przerabiałem i mi się już nie chce ;d

Bardzo fajny druid · 27-02-2014 11:53

PeZeT777 napisał

Cytat został ukryty, ponieważ ignorujesz tego użytkownika. Pokaż cytat.

albo kup jakies gowniane maslo i sam sklaruj

nie da rady, klaruje się tylko dobre masło...

punkt dymienia smalcu to 120-218 st C
oleju rzepakowego 130-190

jeśli kompletnie odrzucasz masło, to lepiej iść po cenie:D

+ smalec wybitnie podnosi cholesterol a olej (podobno) wytwarza substancje rakotwórcze podczas smażenia (if you care)

PeZeT777 · 27-02-2014 11:55

udarr napisał

Cytat został ukryty, ponieważ ignorujesz tego użytkownika. Pokaż cytat.

masło się klaruje z 4h

chyba cos zepsules w takim razie xD

udarr · 27-02-2014 11:58

PeZeT777 napisał

Cytat został ukryty, ponieważ ignorujesz tego użytkownika. Pokaż cytat.

chyba cos zepsules w takim razie xD

zależy od ilości a tutaj potrzeba z 1 litr, może przesadziłem z 4h ale przy takiej ilości 2h to minimum ;d

@Druid
to tylko naukowy bullshit z tym smalcem i cholesterolem, smalec jest zdrowy i najlepszy do smażenia czegokolwiek w wysokich temperaturach

Bardzo fajny druid · 27-02-2014 12:03

hej, ja się akurat nie przejmuje, sam bardzo lubię smalec;d

ale co do smażenia myślę, że jest to kwestia indywidualna. ja do wysokich temp daje albo masło, albo olej arachidowy, smalec bardzo rzadko, jego smak nie pasuje mi do wszystkiego + moja dziewczyna nienawidzi smalcu

supermate · 27-02-2014 12:04

udarr napisał

Cytat został ukryty, ponieważ ignorujesz tego użytkownika. Pokaż cytat.

masło się klaruje z 4h, kiedyś to przerabiałem i mi się już nie chce ;d

kup masło klarowane już. nie kostuje to dużo. sporo osób z tego korzysta

@udarr ;

nie kumam też tego, ze klarujesz masło 4 h :D ? ja robie na klarowanym jajecznice rano i zajmuje to jakies 3 minuty :D

@edit
ten produkt jest najlepszy jesli chodzi o gotowce
http://1.bp.blogspot.com/-wJCh9Yi7Hi...+klarowane.JPG

a tu filmik potweirdzający, że duża ilość możesz zrobić w 10 minut

http://www.youtube.com/watch?v=_E3gmAUWJV4

a tu przepis na ekspresowe pączki
http://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_...i/przepis.html

Moris · 27-02-2014 13:46

w biedronce sa soki don simon, maja duzo miazszu i na opakowaniu jest napisane, ze nie sa z koncentratu tylko normalnie wycisniete i zapakowane do kartonu. w smaku bardzo dobre, kosztuja 5 zl za litr.

@H5N1 ;

H5N1 · 27-02-2014 14:09

Moris napisał

Cytat został ukryty, ponieważ ignorujesz tego użytkownika. Pokaż cytat.

w biedronce sa soki don simon, maja duzo miazszu i na opakowaniu jest napisane, ze nie sa z koncentratu tylko normalnie wycisniete i zapakowane do kartonu. w smaku bardzo dobre, kosztuja 5 zl za litr.

@H5N1 ;

Dzięki, dziś kupie i edyta zrobie czy tak jest :3 thx rep

**Przemo** · 27-02-2014 14:50

@udarr ;

Nie są to standardowe pączusie, ale łapaj:

Załącznik 308193
Załącznik 308194

H5N1 · 28-02-2014 00:24

Dobra Torgi, koniec żartów, wkraczam ja - mistrz wariantów!

A dziś na obiad KACZKA... robiłem już parę razy, ale czasami wychodzi sucha 50/50 :C a wole miec 100% pewnosci jutro, bo mam świeżą kaczkę prosto od pradziadka przywiezioną :>

@supermate ; halp

supermate · 28-02-2014 01:53

H5N1 napisał

Cytat został ukryty, ponieważ ignorujesz tego użytkownika. Pokaż cytat.

Dobra Torgi, koniec żartów, wkraczam ja - mistrz wariantów!

A dziś na obiad KACZKA... robiłem już parę razy, ale czasami wychodzi sucha 50/50 :C a wole miec 100% pewnosci jutro, bo mam świeżą kaczkę prosto od pradziadka przywiezioną :>

@supermate ; halp

wkładasz oskubaną kaczkę do wrzątku na 3 minuty. zamkną się pory i kaczka nie będzie sucha.

H5N1 · 28-02-2014 12:34

supermate napisał

Cytat został ukryty, ponieważ ignorujesz tego użytkownika. Pokaż cytat.

wkładasz oskubaną kaczkę do wrzątku na 3 minuty. zamkną się pory i kaczka nie będzie sucha.

@supermate ;

Ale całą kaczkę? Razem z tłuszczem itp? Bo chcę ją w piecu zrobić, tradycyjnie, po polandzku
Myślałem też, czyby się nie szarpnąć i nie rozpierdolić jej jak kurczaka, piersi, palki etc, ale boje sie ;c

SedaN* · 28-02-2014 17:04

Co polecalibyscie mi zrobic z piersi kurczaka + pomidorow krojonych w kostke z puszki? Mam smietane 12%, jakis jogurt i podstawowe przyprawy :p chcialbym sie nauczyc z tych rzeczy robienia jakiejs dobrej potrawki, ale tez prostej i szybkiej bo lubie wcinac kurczaka z ryżem a lubie tez jesc makaron z tymi pomidorkami (wylewam je na oliwe w garnku, troche czonsku i tak sobie to gotuje az sie zrobi ciapa z nich a wtedy na makaron + troche sera i włala). Jakbym do tego kurczkaa i pomidorow krojonych w kostke wrzucil sam czosnek + smietane to byloby git? I ile tej smietany na pol kilo piersi i 500ml pomidorow? ze 100/200ml czy raczej cos typu 1/2łyżki?

Temat: Torgu, gotujemy!

Narzędzia tematu

Oceń ten temat

Informacje o temacie

Użytkownicy przeglądający temat

Podobne tematy

Torgu, poleć co obejrzeć!

Aion Online - Torgu gramy ?

Lineage 2 - Torgu gramy v2!

E-republik. Torgu, gramy?

Los Santos Role Play, torgu...

Zakładki

Zakładki

Zasady postowania