Temat: Torgu, gotujemy!

Jak zrobić wątróbkę? Kiedyś nie lubiłem ale postanowiłem znów spróbować. Wczoraj kupiłem i przez noc leżała w mleku w lodówce. Jak ją przyrządzić?

Najprosciej usmazyc z cebulka albo zrobic gulasz.

Potrzebuje zrobić obiad na sobotę, bo laska wpada, wiec trzeba się czymś wykazac. Co polecacie zrobić, jakiegoś kurczaka etc. tylko nie schabowe/spaghetti bo to oklepane juz 100 razy było..

Up
Potwierdzam kwestia smaku spoko. A ja osobiscie polecil bym ci makaron z kremowym sosem z kurek (lub inny grxybow lesnych dostepnych na twoim targu). Stosunkowo tanie danie, proste w prxygotowaniu a w porownaniu z jakims kurczakiem z ryzem to nawet mozna je nazwac wykwintnym :)

Przepis wrzucalem na poprzednich stronach

Mam sporo schabu zamrozonego i poklepanego jak na kotlety, ale nie chce mi sie smazyc kotletow ;d Co jeszcze dobrego i prostego do przygotowania moge zrobic z tym mięchem?

roladki schabowe

Polecacie jakieś danie chińskie? Z kurczakiem i makaronem. Tylko nie takie gotowe w słoiczkach tylko coś bardziej twórczego abym sam mógł to przygotować dla swojej kobiety.

http://www.chinskieprzepisy.pl/kuchn...uchnia-chinska
sprobuj tutaj znalezc cos co ci odpowiada ;p

Jakiś czas temu robiłem chrupiący schab w pięciu smakach, można z kurczakiem zrobić. Kroisz mięso w drobne paski, suszysz papierowym ręcznikiem i obtaczasz w mące ziemniaczanej wymieszanej z przyprawą pięciu smaków, smażysz na chrupko w oleju. Na drugiej patelni na oleju podsmażasz warzywa, np: pokrojoną w zapałkę marchew, później wrzucasz paprykę w paskach i na końcu kapustę pekińską. Wrzucasz mięso, chwilę smażysz wszystko razem, powinien się zrobić taki fajny sos, a mięso ciągle chrupać. Solisz do smaku i podajesz na makaronie wonton lub innym chińskim makaronie.

Polecam brokuły zapiekane z mozarellą. [albo jakiś inny ser] Podgotowujesz troszeczkę brokuły. W tym czasie robisz sos serowy: śmietana 30%, tarkujesz ser, wrzucasz jakiś czosnek, cebule podsmażoną i topisz to na małym ogniu....albo po prostu kładziesz plasterki sera na brokuły. Wkładasz do piekarnika na 10 minut około. Smaczne i tanie.

Jak zrobić sos miodowo-musztardowy jak z maca? Dobry by był do mięsa + ziemniaki ;o?