Wersja do druku
Polece moj przepis na pizze.Cytuj:
kubaplik napisał
2 lyzki drozdzy, szklanka wody, 2 lyzki oleju, 2 lyzeczki soli (plaskie) lyzka cukru + maka tortowa - ile wgnieciesz.
Mi z tego wychodzi 2 blachy. Calkiem fajne ciasto wychodzi + sos mam domowy przecier z pomidorkow + bazylia i cebula.
ja dzisiaj sobie 'ugotowalem' latte macchiato
http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...74204425_n.jpg
Siema torgu sprawa jest wazna. Pare dni temu wynajalem sobie pokoik i pierwszy raz mieszkam sam. Prosilbym o proste przepisy na cos dobrego i smacznego a za razem taniego i nie drogiego. Jakies tam podstawy umiem takie jak jajecznica czy cos takiego. Problem tkwi w tym ze wynajalem pokoj i teraz mam 3 wspollokatorki a wypadaloby pokazac ze gotowac jakotako sie umie.
Chyba nie ma nic smaczniejszego, a równocześnie tak banalnie prostego jak kurczak curry. Kupujesz filety z kurczaka, przyprawę curry, cebulę, paprykę i jogurt. Wszystko kroisz w kostkę, warzywa podsmażasz najpierw. Curry mieszasz z jogurtem i do tego wrzucasz pokrojonego kurczaka, a potem na patelnię. Gotujesz ryż albo makaron i gotowe.Cytuj:
Enigmato napisał
Panie Enigmato, bardzo prosty przepis to jakikolwiek makaron w sosie pomidorowym z boczkiem.
skladniki:
100gr boczku(lub alternatywnie kielbasy)
200g makaronu
1/2 cebuli
2 ząbki czosnku
50g tartego sera
do sosu potrzebujesz:
3 lyzki koncentratu pomidorowego
6 łyżek wody
no jakieś zioła moze to byc albo bazylia i pietruszka lub zioła prowansalckie
1 łyżka cukru
1 łyżka oleju
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka ostrej papryki w proszku (opcjonalnie)
sól i pieprz do smaku
najpierw kroisz boczek(kielbase) w kostke i ja podsmażasz, następnie siekasz czosnek i kroisz cebule w kostkę, wrzucasz do boczku(kielbasy), kiedy cebula sie podsmazy dodajesz twój zrobiony sos, na koniec dostajesz ugotowanego makaronu i kiedy sos pokryje makaron, dodajesz startego sera, mieszasz i gotowe! życzę smacznego
i takie pytanie, jadł ktoś kuchnie Pascala lub Okrasy z lidla? mógłby ktoś się podzielić swoimi doznaniami?
Tygrysie, czy koktajlowe? Jak ten male, to ja uwielbiam klasyczne spaghetti z krewetkami. Szybko, prosto i smacznie. Co potrzeba?Cytuj:
WolF napisał
-krewetki
-troche masla
-2 zabki czosnku
-troche soku z cytryny
-makaron, najlepiej pelnoziarnisty
Podsmazasz krewetki na masle, dodajesz czosnku, ale na tyle pozno, zeby go nie przyjarac, potem wycisnac troche cytryny na to. Sol, pieprz do smaku, ugotowany makaron wrzucasz na patelnie i chwile podsmazasz z tym wszystkim. Calosc zajmuje jakies 15 minut. A jesli lubisz na pikantnie, to posypujesz jeszcze pieprzem cayenne.
Ja krewetki te większe zawsze w panierke i na patelnie. Albo w ziołach też.
spaghetti bolognese - tradycyjnie jest z wolowina, ale ja od zawsze robie z mielonym filetem z piersi kurczaka i jest pyszne. przepisow masz w internecie mnostwo, wiec nie bede powielal.Cytuj:
Enigmato napisał
No ok, ale w jaką panierkę i jakie zioła? Przygotowujesz je jakoś wcześniej czy od razu patelnia?Cytuj:
pluto65 napisał
Zajebiste, ale znacie jeszcze jakieś proste przepisy z pomidorem w roli głównej?Cytuj:
pluto65 napisał
Siema,chce zrobić łupki chrupki dla 4 dorosłych osób. Ile +/- powinienem kupić piersi kurczaka?
@2up
Pomidorowa - sorry musiałem xD
@top
Potrzebuje na za 2 dni czegoś super z naleśnikami - nie na słodko
Myślałem nad standardowym ser, pieczarki, szynka, kukurydza i zapiekamy
Myślałem też Nad szpinakiem, ale nie wiem czy goście lubią
Jeszcze inna opcja coś co sam wymyśliłem - Brokuły zapiekane w serze z kawałkami ciasta naleśnikowego i jakimiś warzywkami typu właśnie pomidor żeby to zmoczyć + sporo pieprzu i dorobić sos 1000 wysp, ale może ktoś wymyśli coś ciekawszego ;p
Zrób ciasto na naleśniki a raczej krokiety, gęste (3 jajka) i do tego dodaj kiełbasę, pomidory,ogórek kiszony,cebule i paprykę, wszytko dosyć drobno pokrojone. Normalnie smaż na patelni i po przewróceniu posyp usmażoną stronę naleśnika serem i przykryj patelnię. Smaż dopóki ser się nie stopi ;) Zajebiste danie ;D
PS. Warto dodać przyprawę do pizzy do ciasta czy coś w ten deseń
Weź 2 starczy ci.Cytuj:
Jelonekk napisał
A ma cie jakieś ciekawe przepisy na baranine?
Poszukam potem przepisu na baraninę w miodzie ale jak wrócę do domu.
Btw ile płaciłeś za kg?
Ja jeszcze nie kupowałem ale ostatnio mi posmakowała i może by coś zrobić.
Ta baranina, którą ,,przygotowują,, w kebabie jest zupełnie inna od tej, którą Ty chcesz kupić. Jak byłem w egipcie to zapach tego mięsa wywoływał odruch wymiotny... Tak w ogóle nie chodziło Ci o baranine tylko o jagnięcinę a koszt tego oscyluje w okolicach 60 zł/kgCytuj:
pluto65 napisał
Yo. Uwielbiam gotować, umiem gotować. W ramach małego contestu jutro będę robił obiad u mojej dziewczyny w domu, muszę czymś zachwycić jej mamę i dość wybrednego, 10letniego brata. Jakaś zajebista, smaczna zupa i drugie danie - co możecie polecić ? Jeszcze będę robił podwieczorek, ale tutaj już chyba zdecydowałem - banany w cieście i lody xd. HALP !
Jak młody chłopak to bym proponował nugettsy z sosem musztardowym lub miodowym. Zupa ogórkowa? :DCytuj:
Mistyk napisał
Kuba, czy ja pisałem o jagnięcinie i kebabie?
Ja Ci napisałem, że pewnie to co Ci posmakowało było jagnięciną bo wiele osób myli te dwa pojęcia. Założyłem, że jadłeś więcej baraniny w kebabie i dlatego Ci posmakowała ;DCytuj:
pluto65 napisał
Zupa meksykanska :Cytuj:
Mistyk napisał
marchewka, ziemniaki, czerwona fasola puszka, pomidory z puszki albo normalne, kukurydza puszka, cebulka podsmazona na patelni + 0.5kg mielonego z przyprawa carry.
drugie danie polecalbym zrobic standardowy polski obiad, ale z nowoczesnym wykonaniem ;)
ziemniaki, kotleta schabowego i salatke zamien po prostu na zwykle frytki + kotlety schabowe tylko do panierki dosyp skruszone platki corn flakes wyjdzie Ci kotlet z panierka ala KFC + salatka lodowa z rucola + rzodkiewka i smietana.... polecam ;]
Nieee, baranina jakoś posmakowała mi w egipcie. ;d
W smaku jest dobra przynajmniej dla mnie ale zapach nie zawsze jest adekwatny do smaku...
To było takie małe z dziurką w środku? Też takie jadłeś to?
karkówka jest elo
http://img215.imageshack.us/img215/7665/imag0447qd.jpg
down
jakie zasalanie? nie jestem pro w pieczeniu mięs
byle do naczynia włożyc, przyprawić dobrze, czosnku dodać i tyle. co jakis czas podlać tym tluszczem co sie wytapia zeby byla miekka
W egipcie z tego co pamiętam była baranina ze śliwką w sosie miodowym a jak wyglądało to Ci nie powiem bo nie pamiętam.Cytuj:
pluto65 napisał
Wczoraj zrobiłem tak zajebisty tatar, że myślałem żeby wsuwać to dzień i noc ale jak się okazało mam uczulenie na jakieś gówno w tym i muszę się folgować...
Karkówkę nasalałeś czy wyszła naturalnie miękka?
kolorowy makaron z sosem bolonskim
http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...33984571_n.jpg
Jakie mięso do pieczonych ziemniaków (talarki) i brokułów zapiekanych w cieście? (lekko)
Najlepsza lekko krwista wolowina ;)Cytuj:
polek asty napisał
Karkówka jest lepsza włóż to wszystko sobie do pieca poukładaj warstwami i wychodzi zajebiste.
Jak dzisiaj nie będę szedł na miasto to zrobie corn dogi ;d jadł ktoś z was?
Kiedyś jadłem w gdańsku z jakiegoś stoiska ale bałem się myśleć co jest w panierce nie wspominając o ,,mięsie'' : DCytuj:
pluto65 napisał
Smażysz we frytkownicy czy na gorącym oleju?
Właśnie się zabieram za nie, na oleju je wezme podsmaże bo nie mam frytownicy. A smak jaki był opłaca mi się robić? ;d
http://www.youtube.com/watch?v=6o938pxj5YA Tutaj paei robi je właśnie na patelni + genialny sposób z kubkiem :DCytuj:
pluto65 napisał
Jeżeli lubisz hot-dogi/parówki w cieście francuskim, powinno ci smakować :)
Zrobiłem ale sie bardzo rozczarowałem zjadłem jednego jeszcze jeden mi został ale może potem go zjem nie za bardzo mi smakowało, może za dużo tej panierki dałem gdzieś bo tak miejscami było spoko, ale też chyba troszke za dużo ogień dałem i się troche przypaliło, oleju też za dużo dałem i było troche takie tłuste.. Zdjęcie takie bo telefon mam stary i aparat 2 megapixele ;d
https://i.imgur.com/coSev.jpg
a z tłuszczu odcisnąłeś je na ręczniku?
bo takie prosto z oleju to słabo to widzę (nie ma znaczenia, czy dałeś 2 czy 3 cm oleju, i tak będą tak samo tłuste, lol)
Nie bo to wsiąka w tą mase?
W frytki olej tez wsiąka i po to się je kładzie na ręczniku papierowym. Lold.Cytuj:
pluto65 napisał
Dodatkowo zła temperatura oleju sprawia, że wsiąka on w potrawy.
Kurczak z ogorkiem + fasolka :)
https://i.imgur.com/gUTl6.jpg
Może mi ktoś podać przepis na ciasto kruche? Nie dużo, tak żeby wyszło tego tyle, jak cały kubek, albo dwa?
Corn Dogi + salatka z ziemniakow. To okragle to cebula, bo zostalo mi ciasta. Od siebie polecam je troche doprawic.
http://oi45.tinypic.com/23saxz4.jpg
Co jak co ale już Cie nie lubię za to zdjęcie bo jestem mega głodny a w lodówce pustki bo nie chciało mi się dziś robić zakupów -.-Cytuj:
Przemo13061995 napisał
Zastanawiam sie dlaczego sie jaracie tymi corndogami, przeciez to gowno jest tak niedobre :///
Jutro jak dorwie wreszcie swoj telefon powrzucam wam zdjecia pierdol robionych na gastro ;]
Zobaczylem w temacie, postanowilem zrobic po swojemu. Zero oleju w dogach, ciasto uroslo, z zewnatrz chrupkie w srodku mieciutkie. Doprawione na ostro idealnie wspolgralo z kwaskowa(?) salatka.Cytuj:
Torg User napisał
Dol#
Brak mi slowa na smak, trudno nazwac go kwasnym. Specifyczny smak zalewki (ocet, piepeprz, sol, troszke oleju) w polaczeniu z cebula i ziemniakami.
Kiszoną? ;dCytuj:
Przemo13061995 napisał
Nie wiem, czy już ktoś podawał w temacie tą stronę, ale jest na niej masa prostych przepisów +zdjęcia do każdego.
www.enjoyyourcooking.com
O kurwa ile tam tego żarcia ;oCytuj:
!~Deagle~! napisał
Tylko ten chleb nie rozerwie się od ciężaru?
Jakbym już usmażył tego schabowego i pieczarki, to pewnie odechciałoby mi się robić resztę. Dogotowałbym sobie ziemniaki i zjadł obiad.Cytuj:
!~Deagle~! napisał