Panie Enigmato, bardzo prosty przepis to jakikolwiek makaron w sosie pomidorowym z boczkiem.
skladniki:
100gr boczku(lub alternatywnie kielbasy)
200g makaronu
1/2 cebuli
2 ząbki czosnku
50g tartego sera
do sosu potrzebujesz:
3 lyzki koncentratu pomidorowego
6 łyżek wody
no jakieś zioła moze to byc albo bazylia i pietruszka lub zioła prowansalckie
1 łyżka cukru
1 łyżka oleju
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka ostrej papryki w proszku (opcjonalnie)
sól i pieprz do smaku
najpierw kroisz boczek(kielbase) w kostke i ja podsmażasz, następnie siekasz czosnek i kroisz cebule w kostkę, wrzucasz do boczku(kielbasy), kiedy cebula sie podsmazy dodajesz twój zrobiony sos, na koniec dostajesz ugotowanego makaronu i kiedy sos pokryje makaron, dodajesz startego sera, mieszasz i gotowe! życzę smacznego
i takie pytanie, jadł ktoś kuchnie Pascala lub Okrasy z lidla? mógłby ktoś się podzielić swoimi doznaniami?
Zakładki