Temat: Torgu, gotujemy!

Znajde w biedrze albo lidlu bulki na hamburgery/hamburgery?
I jakiś przepis na to miecho do hambacza potrzebuje.

W biedrze są, w lidlu też powinny być. Polecam przepis na big maca od paeiego, masz tam jak zrobić dobre mięsko.

Gotowy/kupny? Jak kupny to polecam seczuański, niebo w gębie.

zwykłe mięso wołowe pieprzysz, solisz i na patelnie

Najgorsza rada świata. Najważniejsze w smażeniu dobrego burgera to posolić na chwilę przed zdjęciem z grilla. jeśli dodasz wcześniej sól, to na patelni mięso puszcza cały sok i jest suche.

Jaka fajna różowa zupa :D A ja zrobiłem dziś sobie pierogi ruskie ale coś nie wyszło bo troche niedobre były ;/

bułeczki z pieczarkami

kruche ciasto z malinami i jakąś pianką, polecam

ja robie na oko, tak jak ciasto naleśnikowe. do litra mleka wbijasz jajo szczypte soli i wsypujesz mąke mieszając, aż będzie gęste. jak wyjdzie za gęste to dolewasz mleka albo wody. Zadnej filozofii w tym nie ma. Oczywiście nie wyjdą ci takie gofry jak w tych cukierniach czy gdzieś tam, bo oklapną po godzinie leżenia ale chyba o to chodzi żeby było jak najmniej chemii (chociaz moze to i wina tylko jednego jajka, bo z większą ilością nie próbowałem). a i dobre też są z kwaśnego mleka ;p