ale se obiad ojebałem, kurła niam niam, jeszcze mi taki pierśc z kurczak nie wyszła
pokroiłem pierś na takie cienkie paski, przyprawiłem pieprzem, kurkumą, papryką czerwoną w proszku i solą, wymieszałem i na patelnie, na rozgrzaną oliwe z oliwek + masło (łyżka masła i troche wiecej oliwy) chwileczke obsmarzyłem i dodałem cienko pokrojoną cebule akat szalotke miałem, papryke też cienko i marchefke w takie zapałki pokrojoną, przykryłem pokrywką dolałem odrobine wody i na małym gazie sie dusiło, potem doprawiłem jeszcze troche papryką w proszku i pieprze i solą, do smaku
do tego ryż i buraczki co mame zrobiła od niedzieli, ja pindole chłopy co to był za obiot, nie zagęszałem tego sosu, tylko normalnie z miechem na rysz ladowalem.. kurde, ale mnie to dobre wyszło
w ogóle tak samo robie jajecznice, w sensie masło + oliwa z oliwek, to jest super połączenie smakowe GDZIE EMOTKA PEPO Z BRZUSZKIEM WYWALONYM
Zakładki