http://www.youtube.com/watch?v=c7Zw7nm6jJg
Tylko ten przepis.Zawsze robię ręcznie i ciasto wychodzi gruuuube.
Wszystko od tego typa z yt jest zajebiste.
Wersja do druku
http://www.youtube.com/watch?v=c7Zw7nm6jJg
Tylko ten przepis.Zawsze robię ręcznie i ciasto wychodzi gruuuube.
Wszystko od tego typa z yt jest zajebiste.
To zależy już od Ciebie. Jak chcesz grube, to mieszasz składniki, wiadomo drożdże najpierw z częścią wody, mąki i cukrem, wyrobione ciasto zostawiasz na godzinkę lub więcej, tak żeby wyrosło. Potem ugniatasz jeszcze raz, formujesz kształt pizzy i odstawiasz na jakiś czas żeby znowu wyrosło. Piekarnik i jazda.Cytuj:
udarr napisał
Polecam dodanie pół szklanki/szklanke piwa na miskę ciasta(30-40 litrów bodaj miała). Ciasto wychodzi pulchne i nie jest słodkawe, tak robili w jednej z pizzeri, w której dorabiałem i robią w innej, znanej mi.
Koledzy, poratujcie!
Otrzymałem od dziewczyny zadanie zrobienia nam jutro obiadu.
Lubi kuchnie włoską, ale nie chcę już robić spaghetti carbonarra/bolognese i fajnie byłoby coś z niewielką ilością warzyw lub zupełnie bez :3.
Jakieś propozycje?
ale ostatnio zrobiłem czystą zajebistość coś ala kuchnia meksykańska:
kupiłem naleśniki tortilla
zrobiłem farsz korzystając z czosnku, mięsa mielonego, czerwonej fasolki, kukurydzy, paprzyki chilli i sosu spaghetti bolognese fix knor bodajże
podgrzałem naleśniki
napakowałem farszem
profit, nie mam zdjęć ale było bardzo dobre ;d
lasagneCytuj:
Marekexp napisał
latwe i pyszne
zapomniałem wspomnieć, że aktualnie nie mam piekarnika ;ddCytuj:
eRbe napisał
O właśnie, dajcie jakieś przepisy na coś takiego jak lasania. Żeby było łatwe do zrobienia i bardzo dobre.Cytuj:
eRbe napisał
o kurwaCytuj:
Marekexp napisał
no toporuchanepogotowane
a koniecznie musi to byc wloskie danie ?
nie moze to byc cos innego ?
placki po wegiersku
makaron penne z kurczakiem, serami, czosnkiem i szpinakiem - przepyszne. moge dac ci dokladny przepis
cos chinskiego z kurczakiem, warzywami i owocami, ryzem/makaronem w sosie
dobra, skombinowałem jakiś przepis już na makaron :DCytuj:
eRbe napisał
Jutro wrzucę fotkę i powiem co dokładnie, ale tylko, jeśli mi wyjdzie c:
chłopaki doradźcie co mogę zrobić z piersi z kurczaka sobie jutro na obiad? ;d pomysły mi się skończyły, nuggetsy, gyros albo jakieś chińskie słodko kwaśne już mnie znudziły, chce czegoś nowego :] jakieś pomysły ?
De volaille z piersi kurczaka, z dodatkiem żołtego sera, coś z kuchni indyjskiej, mocno przyprawione i ostre typu kurczak curry po indyjsku no i sałatka warstowa zawsze na propsie, tortilla... Pierś z kurczaka to moje ulubione mięso i zawsze coś z niej potrafię zrobić. No albo chociażby pokrój w paseczki, podsmaż z przyprawami, zrób pikantny sos z warzywami i to w naleśnika(nie słodkiego ofc). Zawszę możesz też kupić gotową mieszankę warzyw na patelnię/tych do robienia na parzę i dodać kurczaka? Profit!
Zbliżają się święta, a ja nie mam przepisu na śledzika :(
Ma ktoś w matczynym dzienniczku, czy też w główce jakiś sprawdzony przepis?
Najlepiej jakiś na ostro, ale zadowolę się każdym ;)
A ja bardzobardzo polecam http://www.kwestiasmaku.com/
Kopalnia pomysłów - tak 15-minutowych makaronów, jak dań okazyjnych i wykwintnych. Ładne zdjęcia, przejrzyście rozpisane przepisy, sprawdzone, często nietypowe połączenia smaków. Nie udało mi się zrobić nic niedobrego, a próbę przeszły kombinacje dość dziwne (news z wczoraj - wołowina, tabasco i masło orzechowe grają ze sobą doskonale :3).
co mogę użyć do zrobienia spodu do pizzy, jeśli nie mam koncentratu, ani pomidorów w puszce?