Pierś z kurczaka faszerowana żółtym serem i czosnkiem w topionym serze z sosem własnym :)
Potrzebujemy:
1. Piersi z kurczaka
2. Żółty ser sypany, albo kostkę którą samemu pokroimy
3. 3 - 4 ząbki czosnku (zależy od wielkości i czy komuś smakuje)
4. niewielką cebulę pokrojoną w drobną kosteczkę
5. jogurt naturalny 250ml
6. majonez
7. ketchup
8. oliwa z oliwek i trochę masła
8. makaron/ryż/ziemniaczki i ogólnie coś z czym to zjemy, a co lubimy :)
Przygotowanie:
1. Kroimy w kostkę cebulę i razem z oliwą z oliwek i odrobiną masła wrzucamy na patelnię i smażymy na małym ogniu.
2. Bierzemy pierś z kurczaka i kroimy ją w połowie, aby stworzyła "motylka", czyli żeby można ją było otwierać i zamykać xD
3. Czosnek siekamy w drobny mak i smarujemy nim wnętrze kurczaka, dodając sól i pieprz
4. Bierzemy ser i sypiemy go do środka po czym zamykamy kurczaka i kładziemy na patelni żeby się smażył chwilę.
5. Bierzemy jogurt naturalny, łyżkę majonezu i ketchupu tak na oko, mieszamy w ładnym pojemniku np. w miseczce.
6. Pilnujemy kurczaka i obracamy żeby ładnie się obsmażył z dwóch stron i posypujemy go jeszcze serem żółtym :D
7. Jak kurczak z obu stron nabierze rumieńców dolewamy zawartość miski i mieszamy z tym co jest na patelni, zostawiamy z 15 minut na wolnym ogniu żeby się gotowało pod przykryciem.
8. Robimy sobie ziemniaczki/makaron/ryż no i dalej nie muszę tłumaczyć, że jak wszystko gotowe to jemy :)
5
Zakładki