Wina - pomoc

[YYZ OP]

Kiedyś tutaj na forum zauważyłem taki jakby poradnik jakie wina kupować, to była jakaś ulotka czy coś.
Fajna rzecz to była i przejebałem ją gdzieś.
Pokazywała jakie wina kupować a które mijać szerokim łukiem.

Nie piszę tego w temacie dla diety dla kulturystów bo te białkholiki nie lubią rozmawiać o alkoholach i się mogą pogniewać, że zaśmiecam im świątynie.



Proszę torg, halp

[Okno zapomniał passów]

http://torg.pl/showthread.php?379484...%F3lne/page206

o to?

[YYZ OP]

chyba tak, chyba nie, nie wiem, dzięki anyway

[Euronymous]

Zainstaluj sobie apkę Vivino na smartphona. Skanujesz etykietę z butelki i pojawiają ci się oceny, komentarze i opinie.

[YYZ OP]

Dzięki, to było przydatne.

[Pumpkin]

W ogóle o co chodzi w znaniu się na winie? xD
Bo np takie znanie się na piwie to żadna filozofia, wystarczy wypić kilka różnych gatunków a potem z każdego typu kilka piw z różnych browarów i już z dużą dokładnością wiemy co i jak będzie mniej więcej smakować, każdy może się nauczyć.
Co do win to też ich trochę wypiłem w życiu ale ni chuja się na nich nie znam. Jakieś wina półwytrawne, półsłodkie to w ogóle mi nie smakują. Kilka razy piłem wina słodkie i chyba tylko te mi smakowały i że piłem dla przyjemności. Zdarza mi się pić wytrawne do jakiegoś posiłku typu mięso i wtedy też to jest ok.
Oglądałem jakieś wyrywki degustacji wina to oni tam kurwa kolor oceniali, bukiet zapachów itp. i jak dla mnie w przypadku piw to różnice są oczywiste to w przypadku win to w ogóle jakaś lipa jest i różnice minimalne i kwestia gustu?

[udarr]

Cytat został ukryty, ponieważ ignorujesz tego użytkownika. Pokaż cytat.

W ogóle o co chodzi w znaniu się na winie? xD
Bo np takie znanie się na piwie to żadna filozofia, wystarczy wypić kilka różnych gatunków a potem z każdego typu kilka piw z różnych browarów i już z dużą dokładnością wiemy co i jak będzie mniej więcej smakować, każdy może się nauczyć.
Co do win to też ich trochę wypiłem w życiu ale ni chuja się na nich nie znam. Jakieś wina półwytrawne, półsłodkie to w ogóle mi nie smakują. Kilka razy piłem wina słodkie i chyba tylko te mi smakowały i że piłem dla przyjemności. Zdarza mi się pić wytrawne do jakiegoś posiłku typu mięso i wtedy też to jest ok.
Oglądałem jakieś wyrywki degustacji wina to oni tam kurwa kolor oceniali, bukiet zapachów itp. i jak dla mnie w przypadku piw to różnice są oczywiste to w przypadku win to w ogóle jakaś lipa jest i różnice minimalne i kwestia gustu?

na winach się mało znam ale co do piwa to mogę powiedzieć, że musisz jeszcze dużo poćwiczyć bo to co powiedziałeś to jedynie odnajdywanie preferencji, przerób sobie przykładowo ten arkusz http://warszawskifestiwalpiwa.pl/opis_cech_piwa.pdf i przede wszystkim poćwicz na różnych piwach to już coś będziesz wiedział chociaż ten pdf to szczyt góry lodowej, a wiedza nie idzie w parze ze umiejętnościami niestety i te trzeba sobie wyćwiczyć, robić notatki, pić różne piwa, wracać po czasie do tych znanych itd generalnie roboty na kilka lat żeby wydawać wartościowe oceny i "znać się"

[moth Premium]

Cytat został ukryty, ponieważ ignorujesz tego użytkownika. Pokaż cytat.

W ogóle o co chodzi w znaniu się na winie? xD
Bo np takie znanie się na piwie to żadna filozofia, wystarczy wypić kilka różnych gatunków a potem z każdego typu kilka piw z różnych browarów i już z dużą dokładnością wiemy co i jak będzie mniej więcej smakować, każdy może się nauczyć.
Co do win to też ich trochę wypiłem w życiu ale ni chuja się na nich nie znam. Jakieś wina półwytrawne, półsłodkie to w ogóle mi nie smakują. Kilka razy piłem wina słodkie i chyba tylko te mi smakowały i że piłem dla przyjemności. Zdarza mi się pić wytrawne do jakiegoś posiłku typu mięso i wtedy też to jest ok.
Oglądałem jakieś wyrywki degustacji wina to oni tam kurwa kolor oceniali, bukiet zapachów itp. i jak dla mnie w przypadku piw to różnice są oczywiste to w przypadku win to w ogóle jakaś lipa jest i różnice minimalne i kwestia gustu?

keppo

ja się patrzę zawsze na to jaki szczep winogron jest i po tym wybieram, tak jak jeden lubi international lager a inny woli ipa czy apa. ale między takim merlotem za 10zł a merlotem za 100 to nie widzę w ogóle różnicy jeszcze kwestia tego jak było przechowywane bo można łatwo zepsuć no i kwestia czy korek/zakrętka czy korek plastikowy bo też może wino przesiąknąć korkiem(szczególnie w tych tańszych. swego czasu piłem tygodniowo parę butelek wina i tylko tyle z tego wyciągnąłem że jedne szczepy bardziej mi smakują, inne mniej, a jak coś nie ma szczepu podanego to należy tego unikać bo to jakieś gówno zlewy. jeszcze jak kraj butelkowania jest inny niż kraj produkcji to też są zlewy zwykle.