Reklama
Strona 112 z 166 PierwszaPierwsza ... 1262102110111112113114122162 ... OstatniaOstatnia
Pokazuje wyniki od 1,666 do 1,680 z 2489

Temat: Torgu, gotujemy!

  1. #1666
    Avatar Bardzo fajny druid
    Data rejestracji
    2006
    Położenie
    poziome
    Wiek
    30
    Posty
    490
    Siła reputacji
    19

    Domyślny

    jeśli chodzi o pizzę, to ta oryginalna margarita przygotowana na cześć Małgorzaty Sabaudzkiej powinna się składać z pomidorów, mozzarelli (białej, najlepiej z mleka bawolic) i bazylii. I tak to wygląda w tej wersji "poprawnej". Natomiast biorąc pod uwagę całą historię tego placka, to możesz użyć każdego włoskiego sera, który się rozpuści, i to tez będzie pizza. Możesz nawet nie dodawać sera, tylko polać placek oliwą z oliwek i posypać morską solą a otrzymasz rzymską pizza bianca

  2. #1667
    Avatar udarr
    Data rejestracji
    2008
    Położenie
    Wrocław
    Wiek
    31
    Posty
    9,350
    Siła reputacji
    23

    Domyślny

    a jakieś mozzarelle godne polecenia, które można dostać w polskich sklepach? korzystałem z tej biedronkowej i chyba szału nie ma, rozpłynęła się i powstała dosyć wodnista masa, która raczej nie przypominała mi tego co można zobaczyć na prawdziwej pizzy

    do ciasta najlepsza mąka 'chlebowa', czyli 750-850?
    Teoria o nieskończonym rogu obfitości stanowi, iż nigdy nie zabraknie ci argumentów na poparcie tezy w którą z jakichkolwiek powodów chcesz wierzyć. /L.K.

  3. Reklama
  4. #1668
    Avatar DJ Yoody
    Data rejestracji
    2007
    Położenie
    Iława
    Posty
    210
    Siła reputacji
    17

    Domyślny

    nawet 450 tortowa, ja takiej używam

  5. #1669
    Avatar Bardzo fajny druid
    Data rejestracji
    2006
    Położenie
    poziome
    Wiek
    30
    Posty
    490
    Siła reputacji
    19

    Domyślny

    Co do mozzarelli to ciężko mi odpowiedzieć, musiałbym przetestować kilka różnych rodzajów - ja jeżeli robie to używam Galbani, bo mam darmowy dostęp, ale to jest to samo co Primo Gusto dla Biedronki - ten sam producent. Poszukaj sera z mleka bawolic, nie będzie tani, ale na pewno dobry i pewny.

    Mąka o ile się orientuję, to włoski typ 00, któremu NAJBLIŻEJ odpowiada polska 550 - tutaj chodzi o zawartość łupiny ziarna, której nie da się dokładnie odsiać. Ale mąka włoska, będzie się różniła też zawartością białka, im klimat cieplejszy, tym jest więcej białka w nasionach. To tez decyduje o smaku ciasta.

  6. #1670
    Avatar udarr
    Data rejestracji
    2008
    Położenie
    Wrocław
    Wiek
    31
    Posty
    9,350
    Siła reputacji
    23

    Domyślny

    wiem, że 450 też może być, tak samo jak i razowa bo ostatnio z takiej robiłem ale chciałem uzyskać ciasto jak najbardziej zbliżone do oryginału, porozglądam się w jakimś piotrze i pawle może będzie włoska 00 jak nie to podobno luksusowa 550 najlepiej ją zastępuje
    Teoria o nieskończonym rogu obfitości stanowi, iż nigdy nie zabraknie ci argumentów na poparcie tezy w którą z jakichkolwiek powodów chcesz wierzyć. /L.K.

  7. #1671
    Avatar Bardzo fajny druid
    Data rejestracji
    2006
    Położenie
    poziome
    Wiek
    30
    Posty
    490
    Siła reputacji
    19

    Domyślny

    http://allegro.pl/maka-na-pizze-typ-...699887521.html

    tylko słabo z kosztami przesyłki

    @edit: Możesz też poszukać w sklepach z włoskim jedzeniem, tam też mają taką mąkę
    Ostatnio zmieniony przez Bardzo fajny druid : 07-12-2013, 15:07

  8. #1672
    Avatar Robciany
    Data rejestracji
    2012
    Położenie
    Detroit
    Posty
    743
    Siła reputacji
    13

    Domyślny

    mnie ostatnio też wzięło na pizze. Jak wy robicie pizze to dajecie max temp. i na sam dół czy normalnie na 180 stopniach? Mi chodzi o uzyskanie efektu takiego miękkiego ciasta, niezbyt chrupiącego.
    "Look, if you had one shot, or one opportunity
    To seize everything you ever wanted in one moment
    Would you capture it? Or just let it slip?" - Eminem

  9. #1673
    Avatar udarr
    Data rejestracji
    2008
    Położenie
    Wrocław
    Wiek
    31
    Posty
    9,350
    Siła reputacji
    23

    Domyślny

    ja piekę w 250 stopniach góra i dół

    mąka jakaś jest w pipie po 12zł ;d
    https://www.e-piotripawel.pl/zakupyw...%85ka&strona=2
    Teoria o nieskończonym rogu obfitości stanowi, iż nigdy nie zabraknie ci argumentów na poparcie tezy w którą z jakichkolwiek powodów chcesz wierzyć. /L.K.

  10. #1674
    Avatar Noru$
    Data rejestracji
    2008
    Wiek
    30
    Posty
    913
    Siła reputacji
    16

    Domyślny

    co polecacie na chorobe? tak w miare szybkie do zrobienia bo nie mam sily za duzo i wkurwia wszystko wokol oprocz lezenia w lozku

  11. #1675
    Avatar supermate
    Data rejestracji
    2013
    Położenie
    Warszawa
    Wiek
    33
    Posty
    1,931
    Siła reputacji
    13

    Domyślny

    Cytuj Noru$ napisał Pokaż post
    Cytat został ukryty, ponieważ ignorujesz tego użytkownika. Pokaż cytat.
    co polecacie na chorobe? tak w miare szybkie do zrobienia bo nie mam sily za duzo i wkurwia wszystko wokol oprocz lezenia w lozku

    No ake co masz w lodowce.
    Ostatnio zmieniony przez supermate : 09-12-2013, 15:31
    Cytuj Obożetojestzboże napisał Pokaż post
    Cytat został ukryty, ponieważ ignorujesz tego użytkownika. Pokaż cytat.
    Jakis diabel mi siedzial na nogach i po chwili sie zaczal zblizac i mi jezyk do buzi wsadzac
    Chcialem otworzyc oczy, ale mi sie blokowaly w polowie i walczylem sporo czasu zeby je otworzyc

  12. #1676
    Avatar Noru$
    Data rejestracji
    2008
    Wiek
    30
    Posty
    913
    Siła reputacji
    16

    Domyślny

    Cytuj supermate napisał Pokaż post
    Cytat został ukryty, ponieważ ignorujesz tego użytkownika. Pokaż cytat.
    No ake co masz w lodowce.
    Nie mam nic, naprzeciwko mam biedronke i pojde zrobic zakupy bo zazwyczaj jadam na miescie

  13. #1677
    Avatar supermate
    Data rejestracji
    2013
    Położenie
    Warszawa
    Wiek
    33
    Posty
    1,931
    Siła reputacji
    13

    Domyślny

    Cytuj Noru$ napisał Pokaż post
    Cytat został ukryty, ponieważ ignorujesz tego użytkownika. Pokaż cytat.
    Nie mam nic, naprzeciwko mam biedronke i pojde zrobic zakupy bo zazwyczaj jadam na miescie
    Ja dzisiaj mielone robie w tureckim stylu troche. Do klasycxnych mielonych dodalem oapryke cebule i szczypiorek drobno pokrojone, reszta jak na klasyczne mielone, polecam
    Cytuj Obożetojestzboże napisał Pokaż post
    Cytat został ukryty, ponieważ ignorujesz tego użytkownika. Pokaż cytat.
    Jakis diabel mi siedzial na nogach i po chwili sie zaczal zblizac i mi jezyk do buzi wsadzac
    Chcialem otworzyc oczy, ale mi sie blokowaly w polowie i walczylem sporo czasu zeby je otworzyc

  14. #1678
    Avatar Robciany
    Data rejestracji
    2012
    Położenie
    Detroit
    Posty
    743
    Siła reputacji
    13

    Domyślny

    Zna ktoś jakiś patent na polepszenie smaku naleśników? Ja np. zostawiam ciasto na 20 min, wtedy gęstnieje mocno, dodaje wody i jest dużo lepsze. Może ktoś z was zna coś podobnego? Chodzi mi po prostu o polepszenie smaku naleśników. Może ktoś coś jeszcze dodaję?
    "Look, if you had one shot, or one opportunity
    To seize everything you ever wanted in one moment
    Would you capture it? Or just let it slip?" - Eminem

  15. #1679

    Ekspert: Sprzęt i oprogramowanie Przemo jest teraz offline
    Avatar Przemo
    Data rejestracji
    2005
    Położenie
    Łódź
    Posty
    3,598
    Siła reputacji
    21

    Domyślny

    Korzystaj z mineralki zamiast zwyklej wody.
    Potrzebujesz pomocy z komputerem, laptopem? Coś nie działa, szukasz nowego PCta? Pisz PW lub mnie mentionuj.

  16. #1680
    Avatar supermate
    Data rejestracji
    2013
    Położenie
    Warszawa
    Wiek
    33
    Posty
    1,931
    Siła reputacji
    13

    Domyślny

    Cytuj Przemo13061995 napisał Pokaż post
    Cytat został ukryty, ponieważ ignorujesz tego użytkownika. Pokaż cytat.
    Korzystaj z mineralki zamiast zwyklej wody.
    Gazowanej
    Cytuj Obożetojestzboże napisał Pokaż post
    Cytat został ukryty, ponieważ ignorujesz tego użytkownika. Pokaż cytat.
    Jakis diabel mi siedzial na nogach i po chwili sie zaczal zblizac i mi jezyk do buzi wsadzac
    Chcialem otworzyc oczy, ale mi sie blokowaly w polowie i walczylem sporo czasu zeby je otworzyc

Reklama

Informacje o temacie

Użytkownicy przeglądający temat

Aktualnie 1 użytkowników przegląda ten temat. (0 użytkowników i 1 gości)

Podobne tematy

  1. Torgu, poleć co obejrzeć!
    Przez Xioniz w dziale Filmy, seriale i telewizja
    Odpowiedzi: 1624
    Ostatni post: 05-05-2024, 18:49
  2. Aion Online - Torgu gramy ?
    Przez haxigi w dziale Inne gry
    Odpowiedzi: 915
    Ostatni post: 20-02-2016, 13:43
  3. Lineage 2 - Torgu gramy v2!
    Przez Masaker w dziale Inne gry
    Odpowiedzi: 735
    Ostatni post: 10-10-2015, 16:00
  4. E-republik. Torgu, gramy?
    Przez Deep w dziale Inne gry
    Odpowiedzi: 1289
    Ostatni post: 04-12-2014, 00:21
  5. Los Santos Role Play, torgu...
    Przez kisiel w dziale Inne gry
    Odpowiedzi: 133
    Ostatni post: 31-12-2011, 15:41

Zakładki

Zakładki

Zasady postowania

  • Nie możesz pisać nowych tematów
  • Nie możesz pisać postów
  • Nie możesz używać załączników
  • Nie możesz edytować swoich postów
  •