Temat: Piwo - rozmowy ogólne

Ale dyskutuj z kimś, kto trzymał to szkło w ręce ;d

A na serio, to dla mnie nóżka => pokal (w tej kategorii sniftery, goblety, koniakówki, coścotymasznamysli, etc.), ucho => kufel, bez cech szczególnych => szklanka.

Kupiłem w końcu Komesa w butelkach 0,75l - były w markpolu jak weszły, później już nie było:( sprowadził dla mnie znajomy właściciel sklepu z piwem. Data przydatności to maj 2016 także piwo ma przed sobą jeszcze długi okres leżakowania. Polecam zabezpieczyć korek lakiem albo chociaż folią:)

A z czego jest korek? Kilka dni temu dostałem La Trappe, Dubbel 0,75 i korek był gumowy ku mojemu zaskoczeniu, to ogólna tendencja w piwach czy powinien być z korka? Pytam bo to było w sumie moje pierwsze piwo z korkiem ale w winach zazwyczaj te lepsze mają prawdziwy...

:) facet, który sprzedaje mi piwo pracował przez ~30 lat jako sommelier, twierdzi, że nie ma znaczenia jaki jest korek, bo bardzo dobre wino potrafi być zamykane plastikiem, bo nie ma to wpływu na jego jakość. W komesach korki są aglomerowane - czyli ze zmielonych odpadów połączonych klejem. Z tego co pamiętam to lambiki od Lindemansa (koncern) są zamykane korkiem a jest to raczej średnia półka.

BTW pił ktoś dubbla cieszyńskiego? mnie niestety premiera ominęła - byłem w pracy...

Te komesy z zestawu to porażka, niepijalne strasznie.

Podbijam temat. Jak zawsze ich nie znosiłem to teraz mam straszną fazę na ciemne browary. Najlepiej wchodzą mi aktualnie portery chociaż dobrym stoutem też nie pogardzę (zakochałem się w czarnej wołdze lanej z pompy, potem kupiłem wersję butelkową i cholernie mocno odbiegała od wersji z pompy, szczególnie jeśli chodzi o teksturę ale to chyba nie powinno dziwić, w każdym razie sam uwarzyłem ostatnio owsiankę i mam nadzieję, że tekstura będzie bardziej stylowa niż to co pokazał artezan w butli). Piłem już chyba wszystkie portery z tych szeroko dostępnych, mam swoich faworytów, co polecacie dalej? Poluję na Imperium Atakuje ale ciężko to zdobyć. P.S. - polecam w Auchan szkło do brandy 690ml na sztuki, mniej niż 10zł, świetnie się sprawuje do bardziej ekstraktywnych piw i nie trzeba płacić po 30-40zł jak za dedykowane szkło do piwa, no i dla mnie niesamowitym plusem jest to, że wchodzi cały browar z dużym zapasem piany na raz bo często piję różne piwa domowe a tam sporo osadu na dnie, którego nie lubię spożywać a jest to nieuniknione przy wlewaniu więcej niż na jeden raz.

Piłem też dzisiaj nowość z żywca (Saison), czyli piwo, które rzekomo wygrało internetowe głosowanie i jak dla mnie mocna średniawka, plus za to, że w końcu użyli odpowiednich dla stylu drożdży (białe fermentowane na dolniakach) co czuć mimo wszystko piwo do mnie nie przemawia, osobiście głosowałem za risem co i tak wiedziałem, że nie będzie możliwe do wygrania, tak czy inaczej saison chyba za trudny styl na koncerniaka tej maści.

Chyba chodziło ci o Imperatora Bałtyckiego, a nie Imperium Atakuje?
Wymień tych faworytów, jak możesz.

Z porterów? Komes Porter, Porter Warmiński

Wetliner Czarna o ile lubisz ciemne.

Jeśli chodzi o piotra i pawła to polecam "połczyńskie chmielowe". Chmielowe co prawda tylko z nazwy, ale bardzo fajne, mocno pijalne i lekkie piwo.

Co do ciemnych- dwa dni temu piłem "Sweet Nygusa" z browaru solipiwko i jest to bardzo przyjemny sweet stout, aczkolwiek jak na moje gusta za dużo w nim paloności, a za mało laktozy.