Sushi ?

Na pewno ktoś z was jadł, jakies rady itp?

Mam zamiar isc na sushi ale patrze ceny w lokalach i jednak sa wysokie ale to co sprzedaja w marketach to nawet dobrze nie wyglada wiecej tam ryzu niz ryby i dodatkow.

Teraz jest okazja w lokalu jednym ze 60 zł place i jem ile chce za 1 zestaw. Warto to? Czy za 40 zł moze najem sie innym? CO polecacie czego nie ?

Jestem w tym zielony a chciałbym w koncu sprobowac tego słynnego sushi w koncu gdzies tam jaram sie japonia a gotowke mam teraz.

Jakiekolwiek informacje będa przydatne.

w marketach nie kupuj.

also z promocji na pierwszy raz też bym nie ryzykował, wiadomo jak to niektóre restaracje oszczędzają na jakości/ilości jak ktoś przychodzi z jakiegoś grupona/whatevah

no i jak nie jadłeś nigdy pałeczkami to sushi można śmiało jeść rękami.

Cytuj:

---

SzalonyMes napisał

Na pewno ktoś z was jadł, jakies rady itp?

Mam zamiar isc na sushi ale patrze ceny w lokalach i jednak sa wysokie ale to co sprzedaja w marketach to nawet dobrze nie wyglada wiecej tam ryzu niz ryby i dodatkow.

Teraz jest okazja w lokalu jednym ze 60 zł place i jem ile chce za 1 zestaw. Warto to? Czy za 40 zł moze najem sie innym? CO polecacie czego nie ?

Jestem w tym zielony a chciałbym w koncu sprobowac tego słynnego sushi w koncu gdzies tam jaram sie japonia a gotowke mam teraz.

Jakiekolwiek informacje będa przydatne.

---

60zł to tanizna, zazwyczaj jak ide na sushi to kończy sie na 200~
generalnie specyficzny smak, to trzeba sprobować
we sumie nawet chujowe suszi jest wporzo, pod warunkiem że najebiesz milion wasabi, więc próboj za te 60 jak najbardziej

co to znaczy ze placisz 60zl i jesz ile chcesz za zestaw xD

jesz se z wasabi albo/i sosem sojowym

@up
200 za siebie tylko? xD

Jak mam być szczery to mam porównanie jeżeli chodzi o sushi. W Polsce nie ważne jak drogo by nie było to przepłacasz.
Najlepiej znaleźć na necie najlepszą restauracje w swoim mieście i do niej pójść, zazwyczaj jest tak, że płacisz za talerzyk, ceny się wahają w zależności o tego co na nim jest, więc możesz wziąć tylko kilka na próbę czy w ogóle Ci podejdzie ten smak.
Załącznik 339892
Załącznik 339893

To jest sushi z Japonii, wychodzi za taka porcję na nasze jakieś 8-15zł, w zależności od lokalu.

Jeżeli jedliście w Polsce to na bank zauważycie różnice, tym bardziej w cenie.

Cytuj:

---

Na pewno ktoś z was jadł, jakies rady itp?

---

Nie jeść tego w Polsce. W Polsce jest niewiele lokali które dorównują średnim knajpom w Japonii.

Ja nie jadłem jeszcze sushi. I pierwsze które będę chciał zjeść - zjem w Japonii.

Cytuj:

---

Aver napisał

Nie jeść tego w Polsce. W Polsce jest niewiele lokali które dorównują średnim knajpom w Japonii.

Ja nie jadłem jeszcze sushi. I pierwsze które będę chciał zjeść - zjem w Japonii.

---

Też tak kiedyś myślałem. Ale wydaje mi się, że warto najpierw zjeść u nas a dopiero później w Japonii, żeby poczuć różnicę. Wiem, że nigdy więcej nie zjem sushi w Polsce.

https://www.youtube.com/watch?v=VWIl2RJkatU

https://www.youtube.com/watch?v=gRcGT4OJJyg

Cytuj:

---

matizioom napisał

co to znaczy ze placisz 60zl i jesz ile chcesz za zestaw xD

---

zle ujalem, chodzi o zestaw dla 1 osoby, a jesz ile chcesz co chcesz itp

zdaje sobie sprawe ze w polsce na sushi jestesmy jebani strasnie i smakiem to wgl inna kwestia bo w japonii najtanszy losos czy tunczyk to jak u nas najlepszy XD

ale nie stac mnie poki co na podroz do Japonii i nie wiem kiedy bedzie stac, wiec chcialbym sprobowac czy mi to w ogole podchodzi

oglądałem gonciarza i wiem to wszystko ale podroz do Japonii na 3 tyg to koszt jakis 12 tys :D

Cytuj:

---

matizioom napisał

co to znaczy ze placisz 60zl i jesz ile chcesz za zestaw xD

jesz se z wasabi albo/i sosem sojowym

@up
200 za siebie tylko? xD

---

może okrągłe 200 to nie, ale zazwyczaj 160+ płace ;//
nie umie sie najesc tym

Cytuj:

---

SzalonyMes napisał

oglądałem gonciarza i wiem to wszystko ale podroz do Japonii na 3 tyg to koszt jakis 12 tys :D

---

Ale warto. Na pewno tam wrócę, na dłużej.

Co do sushi, jak chcesz sprawdzić czy w ogóle Ci smakuje, to znajdź w swoim mieście najlepszą wg klientów restauracje i pójdź do niej. Jak się boisz to kup tylko parę talerzyków, jeden zwykły to około 7-10zł. Jak wiesz, że i tak zjesz wszystko, to zestaw. Zazwyczaj się opłaca bardziej.

Za pierwszym razem jak jadłem to mi nie smakowało, przede wszystkim dlatego, że było z marketu. Później znalazłem te, które najbardziej lubię i ich się trzymałem. Będąc w Azji, próbowałem rożnych rodzajów, ale tylko z ciekawości, niestety nie każdy mi poszedł.

takie pytanko na szybko, sushi powinno sie cale wkladac do buzi czy mozna kasac po kawalku?

No wlasnie w Łodzi zestawy zaczynaja sie takie spoko od 80 zł dla 2 osób wiec nie wiem czy nie doplacic, a chociaz sie najem ale z drugiej strony jak wlasnie robia taki event to moze byc gorszej jakosci ale nigdy nie wiadomo.

Pewnie ze warto tez moze pojade ale póki co mam inne cele na które wydam kase.

Cytuj:

---

Loo King napisał

takie pytanko na szybko, sushi powinno sie cale wkladac do buzi czy mozna kasac po kawalku?

---

tylko i wyłącznie na hita

Cytuj:

---

SzalonyMes napisał

No wlasnie w Łodzi zestawy zaczynaja sie takie spoko od 80 zł dla 2 osób wiec nie wiem czy nie doplacic, a chociaz sie najem ale z drugiej strony jak wlasnie robia taki event to moze byc gorszej jakosci ale nigdy nie wiadomo.

Pewnie ze warto tez moze pojade ale póki co mam inne cele na które wydam kase.

---

suszi w polsce to raczej cos, na czym sie nie powinno oszczedzac xd
tym bardziej jak jesz pierwszy raz, tylko sie zrazisz jak jakas chujnia ;p
imo 60 zł za 1 osobe to nie jest zle

Cytuj:

---

Loo King napisał

takie pytanko na szybko, sushi powinno sie cale wkladac do buzi czy mozna kasac po kawalku?

---

Nie spotkałem się z 'dzieleniem' sushi, bo poprostu się ono rozwala przeciez, gdy jest podzielone :p (tak mi się wydaje, a często chodze do knajpki).

Osobiscie w Krk godnym zobaczenia jest lokal Yana sushi na Zwierzynieckiej bodajże. Zestawy tanie, bardzo smaczne i różnorodne. Lokal naprawde niepozorny w porównaniu do tych przy rynku, czy Musso Sushi. Polecam!

@edit.

Porównując np z Zen sushi (które jest jedna z lepszych knajp tego typu wg ludzi) to nie dość że wg mojego smaku w yanie smakuje lepiej, to jeszcze maja lepsze winko i tartę z zielonej herbaty, która jest kapitalna.

Ugryzę temat z innej strony. W każdej dziedzinie życia jest coś co choćby nie wiem co podejdzie każdemu. Dajcie mi proszę przykłady w świecie sushi tj. baza, dodatki i sosy.

Ja ze swojej strony poleciłbym kupienie zestawu do robienia sushi samemu(póżniej tylko dokupujemy pojedynczo składniki jak papier ryżowy itp).
Po kilku razach zaczęło mi to o wiele lepiej wychodzić pod względem smaku niż w przeciętnych restauracjach z sushi.
Najbardziej polecam robić sushi z kobietą, przynajmniej u mnie to fajnie wychodzi. Kobita kroi składniki i gotuje ryż, a ja zajmuję się skręcaniem sushi w ładne rulony i krojenie tego.
Polecam sos sojowy zmieszać ze słodkim sosem chili z tao tao, jak dla mnie o wiele bardziej wyraziste danie jest wtedy. Oczywiście dodajemy na pałeczkę dosłownie miligram wasabi do smaku i wpierdzielamy marynowany imbir po każdym kawałku sushi.
http://images.tapatalk-cdn.com/15/09...40f75fc725.jpg

Tak wyszło za 2/3 razem

koszt zestawu + koszt skladnikow?

Cytuj:

---

Tasmann napisał

marynowany imbir po każdym kawałku sushi.

---

kiedys ugryzłem z ciekawosci
do dziś mam koszmary i piecze mnie jezyk nie polecam nikomu tego paskudztwa!!1

Za zestaw z 40zł dałem na promocji w Auchan.
Za składniki niewiele, niecałe 30 zł, a jedzenia na dwa dni.

Zestaw Ci starcza na 4-5 razy podejrzewam, aczkolwiek uzupełniasz tylko jego połowę, tj. papier ryżowy, ryż, sos sojowy, imbir.
Składniki do suszi to groszowe sprawy: 1 awokado, 1 mango, jakiś tuńczyk, jakiś łosoś, troche papryki, jakieś paluszki krabowe.

Cytuj:

---

w00z napisał

kiedys ugryzłem z ciekawosci
do dziś mam koszmary i piecze mnie jezyk nie polecam nikomu tego paskudztwa!!1

---

Przecież to nie ma praktycznie smaku, poza tym oczyszcza podniebienie podobno, dzięki czemu masz o wiele intensywniejszy smak sushi.

Cytuj:

---

Tasmann napisał

papier ryżowy

---

co

Cytuj:

---

Tasmann napisał

Oczywiście dodajemy na pałeczkę dosłownie miligram wasabi do smaku

---

co

Cytuj:

---

Tasmann napisał

wpierdzielamy marynowany imbir po każdym kawałku sushi

---

co

wyjaśniam o co chodzi:
-papier ryżowy to sobie możesz w to sajgonki zawinąć a nie sushi
-wasabi się dodaje do sosu i miesza
-imbir się je tylko jak się je kawałek z czymś innym, nie po każdym kawałku

Cytuj:

---

Tasmann napisał

Za zestaw z 40zł dałem na promocji w Auchan.
Za składniki niewiele, niecałe 30 zł, a jedzenia na dwa dni.

Zestaw Ci starcza na 4-5 razy podejrzewam, aczkolwiek uzupełniasz tylko jego połowę, tj. papier ryżowy, ryż, sos sojowy, imbir.
Składniki do suszi to groszowe sprawy: 1 awokado, 1 mango, jakiś tuńczyk, jakiś łosoś, troche papryki, jakieś paluszki krabowe.


Przecież to nie ma praktycznie smaku, poza tym oczyszcza podniebienie podobno, dzięki czemu masz o wiele intensywniejszy smak sushi.

---

Papier ryżowy? Szczerze życzę powodzonka w robieniu sushi z papieru ryżowego, coś Ci się pomyliło i to mocno.

Jeśli o zestawy już chodzi, broń boże nie kupować w sieciówkach typu lidl/makro(chociaż tutaj czasami potrafi być tanio)/inne biedronki
Ostatnio był tydzień azjatycki w lidlu, wołali sobie bodajże za 5 listków nori jakieś 7zł.. Gdzie w jakimś śmiesznym sklepie na rogu/przez internet można kupić 50 za coś koło 20zł. (Jak się człowiek postara to i taniej się znajdzie)

Na pierwszy raz nie ma co kupować zestawu, trzeba pójść wydać minimum w restauracji i przekonać się jak to smakuje. Jak się spodoba to polecam jak najbardziej robić samemu w domu, podejrzewam że można poziomem przegonić nie jeden "lepszy" lokal w Polsce.

PS. imbir to oszustwo, nie polecam

https://www.youtube.com/watch?v=auLmekEsaak
tak w sumie akurat w proponowanych miałem to postuje

Cytuj:

---

lavender napisał

wyjaśniam o co chodzi:
-papier ryżowy to sobie możesz w to sajgonki zawinąć a nie sushi
-wasabi się dodaje do sosu i miesza
-imbir się je tylko jak się je kawałek z czymś innym, nie po każdym kawałku

---

racja, poebau mi sie papier ryzowy z nori.
Co do reszty, to dobrze wiedzieć, bo jestem amatorem jeśli chodzi o sushi.

Cytuj:

---

Tasmann napisał

racja, poebau mi sie papier ryzowy z nori.
Co do reszty, to dobrze wiedzieć, bo jestem amatorem jeśli chodzi o sushi.

---

prosze bardzo, sluze pomoca :)

Cytuj:

---

Tasmann napisał

Przecież to nie ma praktycznie smaku, poza tym oczyszcza podniebienie podobno, dzięki czemu masz o wiele intensywniejszy smak sushi.

---

ja wiem, że powinno sie przegryzać to pomiedzy
ale tego sie nie da zjeść, jest oblesne

no ja tez nie rozumiem jak sushi za poniżej 200zł mozna tykac, ja bym sie kijem nawet brzydził...


a tak bez trolla to MASA w krakowie (kiedys to byla knajpa, teraz na dowóz) - bardzo tanie sushi, duzo tego jest, swiezo robione i mi osobiscie bardzo smakuje :) ale duzego porownania nie mam, chociaz lepsze niz takie, gdzie jakis random pisze "sushi w japoni jest 100x lepsze niz w polsce.... mimo, ze nigdy sushi nie jadlem XDDD"

Cytuj:

---

SedaN* napisał

"sushi w japoni jest 100x lepsze niz w polsce

---

no bo jest i to raczej niepodwazalna opinia, ale jest to raczej oczywiste ze maja tam duzy dostep do tanich i swiezych ryb i japonia to kraj sushi u nich to tak jak u nas jakies pierogi czy bigos

W markecie mozna spotkac sushi z lokalnej knajpy, jest troche tansze a tak samo smakuje jak w knajpie. W piotrze i pawle u mnie tak kupowalem.
Ale ofc kazda masowka na cala polske w marketach to gowno.

Cytuj:

---

SedaN* napisał

bardzo tanie sushi, duzo tego jest, swiezo robione i mi osobiscie bardzo smakuje :) ale duzego porownania nie mam, chociaz lepsze niz takie, gdzie jakis random pisze "sushi w japoni jest 100x lepsze niz w polsce.... mimo, ze nigdy sushi nie jadlem XDDD"

---

Mi to zasmakowało na początku w Polsce. Ale w Japonii byłem pod koniec lipca i niestety muszę potwierdzić, że jakość, smak i ceny są po prostu nieproporcjonalnie różne, na korzyść kraju kwitnącej wiśni oczywiście.
Jeszcze jedno zdjęcie podglądowe. Cały taki jeden talerzyk na nasze kosztował około 13zł.
Załącznik 339903

Cytuj:

---

moth napisał

w marketach nie kupuj.

also z promocji na pierwszy raz też bym nie ryzykował, wiadomo jak to niektóre restaracje oszczędzają na jakości/ilości jak ktoś przychodzi z jakiegoś grupona/whatevah

no i jak nie jadłeś nigdy pałeczkami to sushi można śmiało jeść rękami.

---

ja jadam i z kuponow jak cos sie trafi i z normlanych i nie ma zadnego oszczezdania, a troche tych miejscowek w warszawie sprawdzalem

Cytuj:

---

Ileev napisał

Jak mam być szczery to mam porównanie jeżeli chodzi o sushi. W Polsce nie ważne jak drogo by nie było to przepłacasz.
Najlepiej znaleźć na necie najlepszą restauracje w swoim mieście i do niej pójść, zazwyczaj jest tak, że płacisz za talerzyk, ceny się wahają w zależności o tego co na nim jest, więc możesz wziąć tylko kilka na próbę czy w ogóle Ci podejdzie ten smak.
Załącznik 339892
Załącznik 339893

To jest sushi z Japonii, wychodzi za taka porcję na nasze jakieś 8-15zł, w zależności od lokalu.

Jeżeli jedliście w Polsce to na bank zauważycie różnice, tym bardziej w cenie.

---

ale za takie sushi w japoni to by cię wyśmiali. ewentualnie knajpa dla turystów. przecież to klasyczne american sushi. żenadłem w sumie.

Jak ktoś chce zrozumieć istotę i piękno sushi, to polecam film

https://www.youtube.com/watch?v=I1UDS2kgqY8

Cytuj:

---

supermate napisał

ale za takie sushi w japoni to by cię wyśmiali. ewentualnie knajpa dla turystów. przecież to klasyczne american sushi. żenadłem w sumie.

---

Tutaj nie masz racji, tak wygląda teraz jakieś 80% sushi barów w japonii. Wrzuciłem tylko przykład tego jak różni się to nasze od ich, ilością składników, wielkością, o jakości mówić nie muszę, cena totalnie nie porównywalna.

Zgodzę się, że są knajpki z typowym klasycznym sushi jak maki czy nigiri, ale to już mniejszość - to raz. Po drugie, jak za podobną cenę, możesz zjeść tak samo zajebiste i dobre sushi, z większą ilością dodatków, to w czym problem? Że nie wygląda jak sushi 20 lat temu?

Cytuj:

---

supermate napisał

ale za takie sushi w japoni to by cię wyśmiali

---

przecież w japonii masz milion wariantów jeśli chodzi o sushi mozesz samemu sobie komponowac

Cytuj:

---

Vadim napisał

W markecie mozna spotkac sushi z lokalnej knajpy, jest troche tansze a tak samo smakuje jak w knajpie. W piotrze i pawle u mnie tak kupowalem.
Ale ofc kazda masowka na cala polske w marketach to gowno.

---

W biedronce był kiedys jakis zestaw za ~10zl, nigdy nie jadłem i ogolnie nic nie wiedziałem na temat sushi wiec pomyślałem ze warto sprobowac i powiem szczerze nie warto xD 1 kawałek wyplułem do śmietnika a resztę wyrzucilem. Śmierdziało jak z kutra rybackiego. Cóż, kiedys bedzie trzeba kupic jakis prawdziwy zestaw w polecanej restauracji

Cytuj:

---

Loo King napisał

W biedronce był kiedys jakis zestaw za ~10zl, nigdy nie jadłem i ogolnie nic nie wiedziałem na temat sushi wiec pomyślałem ze warto sprobowac i powiem szczerze nie warto xD 1 kawałek wyplułem do śmietnika a resztę wyrzucilem. Śmierdziało jak z kutra rybackiego. Cóż, kiedys bedzie trzeba kupic jakis prawdziwy zestaw w polecanej restauracji

---

to dobrze ze jakies 2 dni temu tego nie wzialem XD

Załącznik 339947
ja w krakowie u szwagra jadlem takie sushi, tylko cholera nie moge sobie lokalu przypomniec ://
osobiscie bardzo mi smakowało

To nie wyglada jak lokal tylko jak zwykły pokoj

chyba zamawiane na dowoz po prostu

Może na zamówienie?

Cytuj:

---

Slyad napisał

Załącznik 339947
ja w krakowie u szwagra jadlem takie sushi, tylko cholera nie moge sobie lokalu przypomniec ://
osobiscie bardzo mi smakowało

---

lol od kiedy u szwagra sushi sprzedają xDDD <joke> Ile kosztował ów zestaw? Wygląda apetycznie.

@Slyad

tak, zamawiane, tylko, ze u niego w domu jadlem xD
//
Wiem, ze mieli jakas promocje i bodajze wyszlo 200zl za to wszystko @GaryTroy ;
//


Haiku sushi - stad to bylo

Ile widelców na tym zdjęciu :D Przecież to żadna frajda jeść to coś widelce ;P

salatke i ciasta tez bedziesz wpierdalac paleczkami? poza tym nie wszyscy umieli jesc paleczkami ;p a bylo kilka os ;p

Cytuj:

---

Slyad napisał

salatke i ciasta tez bedziesz wpierdalac paleczkami? poza tym nie wszyscy umieli jesc paleczkami ;p a bylo kilka os ;p

---

paluchami też można jeść szuszi, no i zmieńcie sos sojowy bo ten z lidla jest paskudny, najlepszy moim zdaniem z takich powszechnie dostępnych robi kikkoman

Ja jadłem w Poznaniu bardzo dobre sushi w sumie, jakieś 80 zł/os.
Grillowane są najlepsze moim zdaniem, polecam serdecznie.

Dobra ale podajcie jakis mały zestaw który moze byc dla osoby która nigdy nie jadła aby zasmakowac i jakos w miare zapełnic brzuszek :D

maly zestaw =/= zapelnic brzuszek
chyba bedzie ciezko.

no to chociaz taki na spróbowanie :d bo nie chce od rauz ładowac duzej gotówki na cos co mi moze nie zasmakowac :D

Najlepiej zestaw o duzej roznorodnosci. Taki najtanszy to mala roznorodnosc. Cos ze sredniej polki cenowej bym polecal.