Kiedyś chyba dałeś przepis z sosem bo aż się zdziwiłem, że go nie ma. W sumie lepiej pominę, mniej roboty nawet będzie.
Wersja do druku
Kiedyś chyba dałeś przepis z sosem bo aż się zdziwiłem, że go nie ma. W sumie lepiej pominę, mniej roboty nawet będzie.
ja dzisiaj takie manewry robię. zobaczymy co wyjdzie
http://teatrgotowania.blox.pl/2012/0...suszonymi.html
Hmmmm orzotto... bardzo fajny przepis;)
wyżej była mowa o wędzeniu, nie polecam brzozy - popsuje każde mięso, mimo, że jest liściasta, to jest bardzo smolista, zostawi niedobry smak na mięsie - wiem z doświadczenia - najlepsze drewno do wędzenia to poza drzewami owocowymi buk i czarna olcha - zwłaszcza ta druga, kiedy jest świeża rzucona na żar daje bardzo dużo dymu i wystarcza na długi okres bez podkładania.
Przy okazji, jadł ktoś wędzoną wołowinę? U mnie w domu wędzi się tylko świnie, ale zastanawiałem się ostatnio nad kupieniem kawałka krowy i uwędzeniu go... tylko nie chciałbym popsuć dobrego mięsa. @supermate ; ?
no jasneCytuj:
Bardzo fajny druid napisał
polecam tą grupę. typowo amerykańskie sposoby wędzenia.
https://www.facebook.com/groups/BBQSmokerTips/?fref=ts
@up: dzięki
Jeszcze muszę się zastanowić nad tym jaki kawałek uwędzę i chyba się tym zajmę przez weekend...
słyszałem, że krzyżowa się nadaje do wędzenia, a na polskiej stronie znalazłem przepis na polędwicę - której mi jednak szkoda...
ee a w czym to robic? zwykly stalowy garnek bedzie ok? Czy moze w piekarniku?Cytuj:
supermate napisał
ja robiłem w takim czymszCytuj:
Pumpkin napisał
https://encrypted-tbn3.gstatic.com/i...VvAEANargNHcxQ
ale garnek tez da radę
ale w garnku na palniku gazowym czy w piekarniku jednak?Cytuj:
supermate napisał
palnik i mały ogień. ważne żeby był szeroki, zeby mięso leżało na płasko zanurzone lekko w sosie.Cytuj:
Pumpkin napisał
W piekarniku też na bank się da zrobić, ale to inen temperatury i inny czas pieczenia...nie wiem jaki
Chcę na wieczór zrobić sobie mix sałat, zakupiłem już jakiś w biedronce i mam pytanie co tam dodajecie od siebie do niego?
kurczak, feta, jakis sosik.. ogolnie wszystko co jest ciekawego w lodowce z warzywek.
sos miodowy vinegar, obczaj w necieCytuj:
_Szymon_ napisał
Szybkie pytanko z rana Panowie - czym zastąpić jogurt w ryżu z jabłkami? Ostatnio coś źle reaguje na wyroby mleczne, a na śniadanie od zawsze ryż+jabłka i innego połączenia sobie nie wyobrażam:)
prawdopodobnie zle reagujesz na laktoze tak jak ja.
nie slyszalem o jogurtach bez laktozy, sam pije mleko bez laktozy
http://dieta.mp.pl/diety/diety_w_cho....html?id=75727
masz tabelke ktore produkty zawieraja ile laktozy, wybierz cos czego tam nie ma
Panowie, kolezanka robi w sobote karaoke przy piwku i poprosiła mnie i kumpla, zebysmy sie zajeli zarciem, bo lubimy w kuchni sie bawić
I pytanie, co mozna zrobic, zeby wyszło dosc lekkie, na duzo osob, do piwka?
Myslalem juz o onion ringsach, ale mysle cos z mięcha jeszcze, nuggetsy by byly spoko z dipami, ale drogo wyjdzie dosc