IMG1E93.gif Préparation: Articles à préparer pour le 12.01.2023 Group: 003 Cod Art Description N° bulletin Qte Unite Client Représentant Rem. Prix uni 35056 Sal. prêt quinoa tricolore 1kg/barq 2866718 2,00 BAR Caroots 1630 BULLE 16,25 LC 35080 Sal. prêt. fenouil curry 1kg/bar 2866610 1,00 BAR 1 Uni Etablissement médico-social Fondation Pré-Pariset 1009 PULLY 10,90 CJ1 35130 Sal. prêt carotte 1kg/bar 2866610 1,00 BAR 1 Uni Etablissement médico-social Fondation Pré-Pariset 1009 PULLY 10,65 CJ1 2866718 1,00 BAR Caroots 1630 BULLE 10,65 LC TOTAL 2,00 21,30 35152 Sal. pdt premium 1kg/bar 2866610 1,00 BAR 1 Uni Etablissement médico-social Fondation Pré-Pariset 1009 PULLY 10,95 CJ1 35164 Sal. prêt haricots sans lardons 1kg/bar 2866718 2,00 BAR Caroots 1630 BULLE 13,50 LC 35210 Sal. prêt betterave rouge 1kg/bar 2866718 1,00 BAR Caroots 1630 BULLE 9,50 LC 35260 Sal. prêt céleri/pomme 1k/bar 2866610 1,00 BAR 1 Uni Etablissement médico-social Fondation Pré-Pariset 1009 PULLY 10,50 CJ1 35300 Sal. prêt blé/pois chiche 1kg/bar 2866718 1,00 BAR Caroots 1630 BULLE 14,15 LC 36153 Sal. prêt lentille avec légumes 1kg/bar 2866718 1,00 BAR Caroots 1630 BULLE 10,40 LC EPPIZZHAW Pizza Hawaii 444gr Oggi 2866675 3,00 PCE Ho! Terroir Sàrl 1438 MATHOD 7,90 DB EPPIZZMAR Pizza Margherita 410gr Oggi 2866675 3,00 PCE Ho! Terroir Sàrl 1438 MATHOD 6,90 DB EPPIZZTHO Pizza Tonno e Cipolle 460gr Oggi 2866675 3,00 PCE Ho! Terroir Sàrl 1438 MATHOD 8,10 DB EPPIZZVEN Pizza Prosciutto e Funghi 450gr Oggi 2866675 3,00 PCE Ho! Terroir Sàrl 1438 MATHOD 8,10 DB FBSTAVOCREV Freshbowl Avocat crevette 310gr 2867356 2,00 BAR 2 Uni Swiss ImpEx IDL Sàrl Boulangerie L'Imperial 1163 ETOY 7,55 CR FBSTCESAR Freshbowl Salade césar 294gr 2867356 3,00 BAR 3 Uni Swiss ImpEx IDL Sàrl Boulangerie L'Imperial 1163 ETOY 8,10 CR FBSTPDT Freshbowl Salade de pomme de terre 265gr 2867356 3,00 BAR 3 Uni Swiss ImpEx IDL Sàrl Boulangerie L'Imperial 1163 ETOY 3,90 CR FBSTSAUCCITHUI Sauce citron - huile d'olive 80ml 2867356 5,00 BAR 5 Uni Swiss ImpEx IDL Sàrl Boulangerie L'Imperial 1163 ETOY 1,50 CR FBSTSAUCITA Sauce Italienne 80ml 2867356 10,00 BAR 10 Uni Swiss ImpEx IDL Sàrl Boulangerie L'Imperial 1163 ETOY 1,50 CR FBSTSAUCSOJSES Sauce soja - sésame 80ml 2867356 10,00 BAR 10 Uni Swiss ImpEx IDL Sàrl Boulangerie L'Imperial 1163 ETOY 1,70 CR FBSTSAUMON Freshbowl Saumon 400gr 2867356 3,00 BAR 3 Uni Swiss ImpEx IDL Sàrl Boulangerie L'Imperial 1163 ETOY 8,75 CR JTBINTJPEL Pdt bintje pelée 2867448 5,00 Kg 5 KG SANDOZ Beau-Rivage Palace 1006 LAUSANNE 3,95 CL JTFRITFRA10 Frite fraîche 10mm Marendaz 2866773 10,00 Kg 10 KG test Test Cédric LR Shop on line 1800 VEVEY 5,95 CA LFANACUB15 Ananas cube 15 mm 2867031 2,00 KG Happy Bowl St-Imier 2610 ST-IMIER 10,00 LC LFAUBECU14 Aubergine cube 14mm 2867080 2,00 Kg 2 KG Novae Restauration SA Neuchâtel EPFL - Microcity 2002 NEUCHATEL 6,20 CL LFAUBECU20 Aubergine cube 20mm 2867218 1,50 Kg 1.5 KG Bar La Jonquille 1205 GENÈVE 9,20 CR LFBATFELAV Batavia feuille lavée 2867444 6,00 Kg 6 KG Groupe Gilles Desplanches GD Molard 1204 GENÈVE 6,80 CL LFBETCRJU2 Betterave crue julienne 2mm 2867442 0,50 Kg 0.5 KG Green Up Natural Food 1003 LAUSANNE 5,45 CL LFBETCUC20 Betterave cuite cube 20 mm 2867123 3,00 KG SV (Suisse) SA SV WHO/OMS / KST 25660100 1202 GENÈVE 6,50 CD 2866993 4,00 KG UMF CATERING SARL 1227 CAROUGE 5,40 CL TOTAL 7,00 11,90 LFBQCIBC50 Ciboulette lavée, ciselée en barq. 50gr 2867161 4,00 BAR Hirslanden Lausanne SA Clinique Bois-Cerf 1006 LAUSANNE 4,65 CL LFBQPEH150 Persil frisé lavé, haché en barq. 150gr 2866886 1,00 BAR 1 Uni SV (Suisse) SA SV Rest. EIG - La Grande Boissière 1208 GENÈVE 4,40 CD LFBQPERHAC Persil frisé lavé, haché en barq. 50gr 2867191 1,00 BAR ZFV le groupe gastronomique Restaurant CFF Lausanne triage 1026 DENGES 1,80 CL 2866944 2,00 BAR 2 Uni SV (Suisse) SA SV Rest. EIG - La Châtaigneraie 1297 FOUNEX 1,80 CD TOTAL 3,00 3,60 LFCARBR03 Carotte brunoise 3mm 2867105 1,00 Kg 1 KG MM&C Clinique la Prairie 1815 CLARENS 7,50 CD 2866987 10,00 KG SV (Suisse) SA SV Rest. EIG - La Grande Boissière 1208 GENÈVE 4,90 CD 2867116 6,00 KG SV (Suisse) SA SV Rest. EIG Campus des Nations 1218 LE GRAND-SACONNEX 4,90 CD TOTAL 17,00 17,30 LFCARCUB14 Carotte cube 14 mm 2867072 2,00 Kg 2 KG Novae Restauration SA Nestlé Nespresso SA 1680 ROMONT FR 3,60 CL 2867202 2,00 Kg 2 KG Café de Grancy Sàrl 1004 LAUSANNE 6,45 LR 2867080 2,00 Kg 2 KG Novae Restauration SA Neuchâtel EPFL - Microcity 2002 NEUCHATEL 3,60 CL 2867094 5,00 Kg 5 KG Concordance S.A. 1070 PUIDOUX 2,35 CL TOTAL 11,00 16,00 LFCARJAC20 Carotte jaune cube 20mm 2867202 2,00 Kg 2 KG Café de Grancy Sàrl 1004 LAUSANNE 5,70 LR LFCARJAPEL Carotte jaune pelée 2866963 1,00 Kg 6 KG Novae Restauration SA UCB Farchim 1630 BULLE 3,80 CL LFCARJU2 Carotte julienne 2mm 2867442 1,50 Kg 1.5 KG Green Up Natural Food 1003 LAUSANNE 5,00 CL LFCARJU4 Carotte julienne 4mm 2866159 2,00 Kg 2x1kg Sundae SA Sagano 1202 GENÈVE 5,20 CL 2866792 2,00 Kg 2x1kg Restaurant-Traiteur Mikado 1202 GENÈVE 3,90 CL TOTAL 4,00 9,10 LFCARRAPEE Carotte rapée fine 1.6mm 2867438 1,50 Kg 1.5 KG Restaurant de l'Hôtel de Ville 1023 CRISSIER 4,20 LR 2866881 5,00 KG Hirslanden Clinique des Grangettes 1224 CHÊNE-BOUGERIES 4,10 DB 2867444 1,00 Kg 1 KG Groupe Gilles Desplanches GD Molard 1204 GENÈVE 3,50 CL TOTAL 7,50 11,80 LFCELBRC15 Céleri branche cube 15mm 2866870 7,00 Kg 10mm Etablissement médico-social Maison du Pèlerin 1801 LE MONT-PÈLERIN 10,75 RS LFCELPOBR3 Céleri pomme brunoise 3mm 2867184 5,00 Kg 5 KG Le Castel de Bois Genoud SA 1023 CRISSIER 7,40 CL 2866987 5,00 KG SV (Suisse) SA SV Rest. EIG - La Grande Boissière 1208 GENÈVE 5,20 CD TOTAL 10,00 12,60 LFCELPOC10 Céleri pomme cube 10mm 2866870 7,00 Kg 7 KG Etablissement médico-social Maison du Pèlerin 1801 LE MONT-PÈLERIN 8,30 RS LFCELPOC20 Céleri pomme cube 20mm 2867202 2,00 Kg 2 KG Café de Grancy Sàrl 1004 LAUSANNE 8,30 LR 2867218 1,50 Kg 1.5 KG Bar La Jonquille 1205 GENÈVE 7,25 CR TOTAL 3,50 15,55 LFCELPOJU2 Céleri pomme julienne 2mm 2867442 0,50 Kg 0.5 KG Green Up Natural Food 1003 LAUSANNE 7,85 CL LFCHAMPAMC Champignon de paris émincé (non-lavé) 2866921 1,00 KG CTA Service S.A Space 1204 GENÈVE 14,00 CR LFCHOUBLCU Chou blanc en cube 20mm 2866823 8,00 KG SV (Suisse) SA SV Restaurant Geopolis / KST 27495100 1015 LAUSANNE 2,90 CD LFCHOUCH15 Chou chinois émincé 15mm 2866969 5,00 KG SV (Suisse) SA SV Rest. Mont Pèlerin (self) légumes 1814 LA TOUR-DE-PEILZ 4,80 CD LFCHOUFRE2 Chou frisé émincé 2mm 2867187 10,00 Kg 10 KG Novae Restauration SA Rolex Bienne 2501 BIEL/BIENNE 4,95 CL LFCHOUFRE6 Chou frisé émincé 14mm 2866969 12,00 KG SV (Suisse) SA SV Rest. Mont Pèlerin (self) légumes 1814 LA TOUR-DE-PEILZ 5,50 CD LFCHOUKAL5 Chou kale émincé 5mm (48 heures à l'avance) 2867127 1,00 Kg 1 KG Léguriviera SA, Cuisine de production 1122 ROMANEL-SUR-MORGES 7,95 CA LFCHOURC20 Chou rave en cube 20mm (48 heures à l'avance) 2866974 10,00 Kg 15X15 Newrest Restauration SA Restaurant Farm 2.0 1215 GENÈVE 8,30 CJ1 LFCHOUROE3 Chou rouge émincé, julienne 3mm 2867438 1,50 Kg 1.5 KG Restaurant de l'Hôtel de Ville 1023 CRISSIER 6,80 LR LFCIBOULCP Ciboulette coupée 2866831 0,50 Kg 0.5 KG Sushi Zen SA 1010 LAUSANNE 35,00 CL 2866682 5,50 KG Sushi Mania SA 1628 VUADENS 34,00 LR 2867187 0,50 Kg 0.5 KG Novae Restauration SA Rolex Bienne 2501 BIEL/BIENNE 35,00 CL 2867127 0,30 Kg 0.3 KG Léguriviera SA, Cuisine de production 1122 ROMANEL-SUR-MORGES 21,45 CA TOTAL 6,80 125,45 LFCONCCU10 Concombre cube 10mm 2867373 2,00 Kg 2 KG Restaurant Dip 1204 GENÈVE 12,50 CR 2867066 10,00 KG SV (Suisse) SA SV Restaurant UNI Genève Mail 1205 GENÈVE 7,50 CD TOTAL 12,00 20,00 LFCONCUP20 Concombre pelé en cube 20mm 2867137 1,00 KG SV (Suisse) SA SV Restaurant UNI Genève CMU 1205 GENÈVE 9,00 CD LFCOUBT10 Courge butternut cube 10 mm 2866901 5,00 Kg 5mm Café, Restaurant Beau Lac SA 2000 NEUCHÂTEL 8,85 CL LFCOUBTC20 Courge butternut cube 20 mm 2866988 15,00 KG SV (Suisse) SA SV Aiglon Collège / KST 27190100 1885 CHESIERES 5,50 CD LFCOURBR03 Courgette brunoise 3mm 2867105 1,00 Kg 1 KG MM&C Clinique la Prairie 1815 CLARENS 14,90 CD LFCOURCU15 Courgette cube 15 mm 2867094 5,00 Kg 5 KG Concordance S.A. 1070 PUIDOUX 3,20 CL LFCOURCU20 Courgette cube 20 mm 2867272 5,00 KG ZFV le groupe gastronomique Restaurant CFF Renens 1020 RENENS 10,75 CL 2866884 15,00 KG SV (Suisse) SA SV Rest. La Poste Genève / KST 22380100 1211 GENÈVE 1 4,50 CD 2867231 4,00 Kg 4 KG ZFV le groupe gastronomique Restaurant Acacias 1227 CAROUGE 10,75 CR 2866974 10,00 Kg 10 KG Newrest Restauration SA Restaurant Farm 2.0 1215 GENÈVE 4,80 CJ1 TOTAL 34,00 30,80 LFCOURJU05 Courgette julienne 4mm 2866884 4,00 KG SV (Suisse) SA SV Rest. La Poste Genève / KST 22380100 1211 GENÈVE 1 4,50 CD LFDESALMEL Salade mêlée DEPLS 500 gr 2866759 3,00 Kg 3 KG DES Food SA Groupe Gilles Desplanches 1201 GENÈVE 8,60 CL LFFDCVELAV Feuille chêne verte lavée en feuille 2867362 3,00 Kg 3x1kg Groupe Gilles Desplanches GD Confé 1204 GENÈVE 17,90 CL LFFRISEM25 Frisée émincée 25mm 2867127 0,50 Kg 0.5 KG Léguriviera SA, Cuisine de production 1122 ROMANEL-SUR-MORGES 5,45 CA LFFRISFIFL Frisée en feuille 2867243 2,00 Kg 2 KG Fondation La Clairière 1295 MIES 7,50 CR LFGRENEGR Grenade égrappée sachet de 500 gr 2866988 6,00 SCH 6 Uni SV (Suisse) SA SV Aiglon Collège / KST 27190100 1885 CHESIERES 17,55 CD 2867127 3,00 SCH 3 Uni Léguriviera SA, Cuisine de production 1122 ROMANEL-SUR-MORGES 10,50 CA 2867398 2,00 SCH 2 Uni Asia Concept SA Wasabi 1 1204 GENÈVE 26,00 CL 2867397 2,00 SCH 2 Uni Asia Concept SA Wasabi 6 1217 MEYRIN 26,00 CL 2867400 1,00 SCH 1 Uni Asia Concept SA Wasabi 9 1222 VESENAZ 26,00 CL 2867087 1,00 SCH 1 Uni Red Food Solutions Sarl Molokai Poke 1207 GENÈVE 16,00 CR 2867394 1,00 SCH 1 Uni Top Gourmet SA Wasabi 15 1212 GRAND-LANCY 26,00 CL TOTAL 16,00 148,05 LFHBCARJ25 Happy Bowl carotte julienne 2,5mm sachet 500g 2867031 2,00 BAR Happy Bowl St-Imier 2610 ST-IMIER 1,75 LC LFHBCIBOUL2 Happy Bowl ciboulette ciselée 2mm 100g 2867031 2,00 BAR Happy Bowl St-Imier 2610 ST-IMIER 2,85 LC LFHBCONCUPV Happy Bowl concombre pelé vidé cube15mm 1kg 2867031 3,00 BAR Happy Bowl St-Imier 2610 ST-IMIER 7,80 LC LFHBGRENEG Happy Bowl grenade égrappée 500g 2867031 2,00 BAR Happy Bowl St-Imier 2610 ST-IMIER 12,50 LC LFHBMANGCU Happy Bowl mangue cube 15mm 1kg 2867031 2,00 BAR Happy Bowl St-Imier 2610 ST-IMIER 9,00 LC LFHBOIGNRR3 Happy Bowl oignon rouge rondelle 3 mm500g 2867031 1,00 BAR Happy Bowl St-Imier 2610 ST-IMIER 2,25 LC LFHBOIGRO3 Happy Bowl oignon rondelle 3mm 500g 2867031 1,00 BAR Happy Bowl St-Imier 2610 ST-IMIER 2,80 LC LFHBRADRO3 Happy Bowl radis rouge rondelle 3mm sachet 500g 2867031 1,00 BAR Happy Bowl St-Imier 2610 ST-IMIER 6,75 LC LFICEBEM05 Iceberg émincée 5mm 2867080 1,00 Kg 1 KG Novae Restauration SA Neuchâtel EPFL - Microcity 2002 NEUCHATEL 7,50 CL LFICEBEM10 Iceberg émincée 10mm 2867137 3,00 KG SV (Suisse) SA SV Restaurant UNI Genève CMU 1205 GENÈVE 7,50 CD 2866842 6,00 KG SV (Suisse) SA SV Rest. EIG - La Châtaigneraie 1297 FOUNEX 7,50 CD TOTAL 9,00 15,00 LFKIWICU20 Kiwi cube 20 mm 2867373 0,20 Kg 0.2 KG Restaurant Dip 1204 GENÈVE 13,15 CR LFKIWICU25 Kiwi cube 25 mm 2867297 3,00 Kg 3 KG Newrest Inflight SA 1215 GENÈVE 8,50 CJ1 LFLEGPOTNT Mélange de légumes pour potage ou purée Non trié 2867247 5,00 Kg 5 KG STRECH SARL Greendy's 1207 GENÈVE 2,50 CR LFLOLOROFE Lollo rouge en feuille 2867279 1,00 Kg 1 KG Newrest Inflight SA 1215 GENÈVE 8,50 CJ1 LFLOLOVM10 Lollo verte émincée 1 cm 2866610 2,30 Kg 2.3 KG Etablissement médico-social Fondation Pré-Pariset 1009 PULLY 12,50 CJ1 LFMADOLEGU Macédoine de légumes 2867137 1,50 KG SV (Suisse) SA SV Restaurant UNI Genève CMU 1205 GENÈVE 5,50 CD LFMANGCU15 Mangue cube 15mm 2867397 1,00 Kg 1 KG Asia Concept SA Wasabi 6 1217 MEYRIN 21,00 CL 2867400 0,50 Kg 0.5 KG Asia Concept SA Wasabi 9 1222 VESENAZ 21,00 CL 2867394 0,50 Kg 0.5 KG Top Gourmet SA Wasabi 15 1212 GRAND-LANCY 21,00 CL TOTAL 2,00 63,00 LFMANGCU20 Mangue cube 20mm 2867171 5,00 Kg 5 KG Hospitality Swiss Proco AG Mövenpick Hotel Lausanne 1007 LAUSANNE 9,00 CL 2867123 3,00 KG SV (Suisse) SA SV WHO/OMS / KST 25660100 1202 GENÈVE 12,50 CD TOTAL 8,00 21,50 LFMELEGC03 Mélange de légumes brunoises 3mm 2867137 5,00 KG SV (Suisse) SA SV Restaurant UNI Genève CMU 1205 GENÈVE 5,80 CD LFMELEGRJ4 Mélange de légumes racines 4 coul.julienne 2866524 3,00 Kg sans courgettes SV (Suisse) SA SV Restaurant Top Air / KST 20392100 1530 PAYERNE 5,80 CD LFMELGAC20 Melon galia cube 20mm 2867297 5,00 Kg 5 KG Newrest Inflight SA 1215 GENÈVE 9,50 CJ1 LFMELIMELO Méli-mélo de légumes 2866714 5,00 KG SV (Suisse) SA SV SBB Löewenberg AG / KST 26110140 3280 MURTEN 5,80 CD LFMELLEGMO Mélange de légumes du moment 2866714 10,00 KG SV (Suisse) SA SV SBB Löewenberg AG / KST 26110140 3280 MURTEN 5,80 CD LFMESCLAV Mesclun lavé 250gr 2866881 3,00 KG Hirslanden Clinique des Grangettes 1224 CHÊNE-BOUGERIES 15,00 DB LFMIREPOIG Mirepoix d'oignons 2866193 3,00 KG Ibis Sierre Valtlan Hôtel Management SARL 3960 SIERRE 4,00 JP LFMIREPOIX Mirepoix 2867058 5,00 Kg 5 KG ZFV le groupe gastronomique Restaurant le Provençal 1007 LAUSANNE 6,00 CL LFNAVECOUS Navet couscous 2867369 3,00 KG Flamenco SA Les Tilleuls 1203 GENÈVE 7,40 CR LFOIGBRU3 Oignon brunoise 3mm ( ciselé) 2867149 1,00 KG SV (Suisse) SA SV Restaurant Ven'Art / KST 28858100 1010 LAUSANNE 3,00 CD 2867015 2,00 Kg 2 KG Novae Restauration SA St. George’s International School 1815 CLARENS 2,60 CL 2867038 6,00 KG SV (Suisse) SA SV EPFL - Le FoodLab /KST 27485100 1015 LAUSANNE 3,00 CD 2866880 3,00 KG Hirslanden Clinique La Colline SA 1206 GENÈVE 3,20 DB 2866994 2,00 KG SV (Suisse) SA SV Université Genève Sciences II 1205 GENÈVE 3,00 CD 2867116 6,00 KG SV (Suisse) SA SV Rest. EIG Campus des Nations 1218 LE GRAND-SACONNEX 3,00 CD TOTAL 20,00 17,80 LFOIGCUB20 Oignon cube 20 mm 2866996 3,00 Kg 3 KG Novae Restauration SA International School Of Lausanne 1052 LE MONT-SUR-LAUSANNE 3,00 CL 2867072 2,00 Kg 2 KG Novae Restauration SA Nestlé Nespresso SA 1680 ROMONT FR 3,00 CL 2866988 6,00 KG SV (Suisse) SA SV Aiglon Collège / KST 27190100 1885 CHESIERES 3,00 CD TOTAL 11,00 9,00 LFOIGEMI5 Oignon demi émincé 5 mm 2866793 3,00 Kg 3 KG Café, Restaurant Hauts Sandwiches 1936 VERBIER 5,60 JP LFOIGNHACH Oignon hâché 2867120 2,00 Kg 2 KG Sushi Zen SA 1006 LAUSANNE 6,40 CL 2867434 1,00 Kg 2x500 Cyclo SA 1700 FRIBOURG 7,50 LC 2866519 1,00 Kg 1 KG Manor Supermarché Genève 1211 GENÈVE 1 6,50 BSA 2866985 0,50 Kg 0.5 KG Three Kids Sàrl 1204 GENÈVE 5,90 CR 2867019 30,00 Kg 30 KG Concordance S.A. 1070 PUIDOUX 2,30 CL TOTAL 34,50 28,60 LFOIGNROEC Oignon rouge émincé 2866588 15,00 KG SV (Suisse) SA SV Rest. Takeda /KST 25250100 2000 NEUCHÂTEL 3,80 CD 2866842 10,00 KG SV (Suisse) SA SV Rest. EIG - La Châtaigneraie 1297 FOUNEX 3,80 CD TOTAL 25,00 7,60 LFOIGROBR3 Oignon rouge brunoise 3mm (ciselé) 2866994 1,00 KG SV (Suisse) SA SV Université Genève Sciences II 1205 GENÈVE 3,80 CD LFOIGRON1 Oignon rondelle 1mm 2867434 3,00 Kg 6x500 Cyclo SA 1700 FRIBOURG 4,40 LC LFORANCUBE Orange en cube 10mm 2867368 1,00 KG Service de l'Enfance des écoles Cohésion sociale-secteur gastronomie 1700 FRIBOURG 9,40 LC LFORANPELV Orange pelée coupée tranchée 2867297 2,00 Kg 2 KG Newrest Inflight SA 1215 GENÈVE 6,50 CJ1 LFPAINSUE1 Pain de sucre émincée 10mm 2867127 0,10 Kg 0.1 KG Léguriviera SA, Cuisine de production 1122 ROMANEL-SUR-MORGES 6,45 CA 2867166 3,00 Kg 3x1kg Ensemble Hospitalier de la Côte EMS Parc de Beausobre 1110 MORGES 10,75 DB TOTAL 3,10 17,20 LFPASTC25 Pastèque en cube 25 mm 2867297 6,00 Kg 6 KG Newrest Inflight SA 1215 GENÈVE 5,20 CJ1 LFPATACU14 Patate douce en cube 14 mm 2867398 0,50 Kg 0.5 KG Asia Concept SA Wasabi 1 1204 GENÈVE 13,90 CL 2867404 1,00 Kg 1 KG Asia Concept SA Wasabi 5 1213 PETIT-LANCY 13,90 CL 2867400 0,50 Kg 0.5 KG Asia Concept SA Wasabi 9 1222 VESENAZ 13,90 CL 2867096 8,00 Kg 8 KG Briochebrexit Sàrl Granola 1205 GENÈVE 9,40 CR 2867297 5,00 Kg 3x3 Newrest Inflight SA 1215 GENÈVE 10,75 CJ1 TOTAL 15,00 61,85 LFPERDLR1 Persil plat haché 2867105 0,50 Kg 0.5 KG MM&C Clinique la Prairie 1815 CLARENS 29,00 CD 2867187 1,00 Kg 1 KG Novae Restauration SA Rolex Bienne 2501 BIEL/BIENNE 12,50 CL 2867123 1,00 KG SV (Suisse) SA SV WHO/OMS / KST 25660100 1202 GENÈVE 15,00 CD 2866849 0,50 KG SV (Suisse) SA SV WHO/OMS / KST 25660100 1202 GENÈVE 15,00 CD 2867093 2,00 Kg 2x1kg Hôtel Longemalle SA 1204 GENÈVE 19,00 CR 2867066 1,00 KG SV (Suisse) SA SV Restaurant UNI Genève Mail 1205 GENÈVE 15,00 CD TOTAL 6,00 105,50 LFPERSHACH Persil hâché 2867110 0,20 Kg 0.2 KG Novae Restauration SA Le Régent 3963 CRANS - MONTANA 9,50 CL 2867015 0,50 Kg 0.5 KG Novae Restauration SA St. George’s International School 1815 CLARENS 9,50 CL 2866963 0,20 Kg 0.2 KG Novae Restauration SA UCB Farchim 1630 BULLE 9,50 CL 2867080 0,10 Kg 0.1 KG Novae Restauration SA Neuchâtel EPFL - Microcity 2002 NEUCHATEL 9,50 CL 2867127 0,20 Kg 0.2 KG Léguriviera SA, Cuisine de production 1122 ROMANEL-SUR-MORGES 8,95 CA 2865560 0,40 Kg 0.4 KG Fondation Delafontaine Renée 1052 LE MONT-SUR-LAUSANNE 21,45 RS 2867231 0,10 Kg 0.1 KG ZFV le groupe gastronomique Restaurant Acacias 1227 CAROUGE 21,45 CR 2867444 0,10 Kg 0.1 KG Groupe Gilles Desplanches GD Molard 1204 GENÈVE 35,00 CL 2866756 0,03 Kg 0.03 KG Groupe Gilles Desplanches Magasin de Lancy 1213 PETIT-LANCY 35,00 CL 2867378 0,50 Kg 0.5 KG Black Tap (Genève) SA 1204 GENÈVE 21,45 CL 2866974 0,30 Kg FRISE Newrest Restauration SA Restaurant Farm 2.0 1215 GENÈVE 12,50 CJ1 2866867 1,00 Kg 2X500GR Hôpitaux Universitaires Genève CGR: 22515 1226 THÔNEX 12,00 BSA 2867226 0,25 Kg 0.25 KG Groupe Gilles Desplanches Pont rouge THE Feeting Room 1212 GRAND-LANCY 35,00 CL 2867199 0,10 Kg 0.1 KG Ensemble Hospitalier de la Côte EMS Parc de Beausobre 1110 MORGES 21,45 DB TOTAL 3,98 262,25 LFPOGACUBE Pomme gala cube 2867175 2,00 Kg 15 MM Ecole Hôtelière Lausanne 1000 LAUSANNE 25 4,50 LR LFPOIMEGRC Poivron mélange gros cube 2866824 7,00 KG Service de l'Enfance des écoles Cohésion sociale-secteur gastronomie 1700 FRIBOURG 12,50 LC LFPOIRBLEM Poireau blanc émincé,2mm 2866913 0,50 KG SV (Suisse) SA SV Kitchen Hub Romandie/KST 28959730 1122 ROMANEL-SUR-MORGES 4,00 CD LFPOIRCUBE Poire pelée en cube 2867041 12,00 Kg 12 KG Etablissement médico-social Bois-Gentil 1018 LAUSANNE 9,85 RS 2867113 1,00 Kg 2x500gr 8mm Boulangerie-pâtisserie Pilloud SA 1350 ORBE 9,30 LR 2866983 10,00 Kg 10 KG Concordance Odmer 1854 LEYSIN 8,15 CL TOTAL 23,00 27,30 LFPOIRPAYS Poireau blanc /vert paysanne 14/14/3mm 2867062 22,00 Kg 22 KG Ferring International Center SA 1162 ST-PREX 15,85 CL LFPOIRPLQU Poire pelée quartier 2867122 10,00 KG Les Saveurs de Yoann Sàrl 1870 MONTHEY 8,15 JP LFPOIVMCIT Poivron mélange cube ITALIE 2867015 2,00 Kg 40mm Novae Restauration SA St. George’s International School 1815 CLARENS 6,80 CL LFPOIVMLEM Poivron mélange émincé 2866793 5,00 Kg 5mm Café, Restaurant Hauts Sandwiches 1936 VERBIER 9,50 JP LFPOIVROEM Poivron rouge émincé 2866823 8,00 KG SV (Suisse) SA SV Restaurant Geopolis / KST 27495100 1015 LAUSANNE 9,50 CD LFPOMBRUN Pomme brunoise 5mm 2866710 1,50 Kg 1.5 KG HFR Fribourg - Hôpital Cantonal Garde-manger 1708 FRIBOURG 5,20 LR LFPOMCUB15 Pomme cube 15 mm 2865943 35,00 KG ZFV le groupe gastronomique Restaurant CFF Renens 1020 RENENS 6,45 CL LFPOMEMI10 Pommée émincée 10 mm 2867166 3,00 Kg 3 KG Ensemble Hospitalier de la Côte EMS Parc de Beausobre 1110 MORGES 15,75 DB LFPOMGRACU Pomme granny en cube 2867187 5,00 Kg 5 KG 15mm Novae Restauration SA Rolex Bienne 2501 BIEL/BIENNE 3,80 CL LFPOMGRAJ4 Pomme granny julienne 4mm 2867398 1,00 Kg 1 KG Asia Concept SA Wasabi 1 1204 GENÈVE 12,50 CL 2867400 0,50 Kg 0.5 KG Asia Concept SA Wasabi 9 1222 VESENAZ 12,50 CL TOTAL 1,50 25,00 LFPOMGRBRU Pomme granny en brunoise 2867219 0,80 Kg 0.8 KG Léonce Huguet 1530 PAYERNE 10,65 LC LFPOMJUL3M Pomme julienne 3mm 2866870 15,00 Kg rapé roesti Etablissement médico-social Maison du Pèlerin 1801 LE MONT-PÈLERIN 6,40 RS LFPOMPELEV Pomme pelée/évidée 2867444 5,00 Kg 5 KG Groupe Gilles Desplanches GD Molard 1204 GENÈVE 4,20 CL LFPOTIROC2 Potiron cube 20 mm 2867058 5,00 Kg 5 KG ZFV le groupe gastronomique Restaurant le Provençal 1007 LAUSANNE 6,85 CL 2867219 2,00 Kg 2 KG Léonce Huguet 1530 PAYERNE 6,00 LC 2867218 1,50 Kg 1.5 KG Bar La Jonquille 1205 GENÈVE 6,00 CR 2867007 10,00 Kg 10 KG Newrest Restauration SA Restaurant de l’hôpital de la tour 1217 MEYRIN 3,90 CJ1 TOTAL 18,50 22,75 LFPOTIROCU Potiron cube 14 mm 2867137 15,00 KG SV (Suisse) SA SV Restaurant UNI Genève CMU 1205 GENÈVE 4,00 CD 2867129 3,00 Kg 3 KG Newrest Restauration SA Restaurant de SITA 1216 COINTRIN 3,90 CJ1 2867097 2,00 Kg 2 KG Briochebrexit Sàrl Granola 1207 GENÈVE 6,00 CR TOTAL 20,00 13,90 LFRATAST15 Ratatouille sans tomates 15mm 2867137 80,00 KG SV (Suisse) SA SV Restaurant UNI Genève CMU 1205 GENÈVE 4,90 CD LFRATAST20 Ratatouille sans tomates 20mm 2867252 12,00 KG SV (Suisse) SA SV Restaurant UNI Genève Dufour 1204 GENÈVE 4,90 CD LFRATAST5 Ratatouille sans tomates 5mm 2867374 1,00 Kg 1 KG sans oignons ZIO by Prestiges Gourmands SA Laboratoire Production Athénée 1206 GENÈVE 13,60 CR LFRATATA20 Ratatouille 20mm 2867129 2,00 Kg 2 KG Newrest Restauration SA Restaurant de SITA 1216 COINTRIN 5,20 CJ1 LFRAVCUB14 Rave cube 14 mm 2867094 5,00 Kg 5 KG Concordance S.A. 1070 PUIDOUX 4,20 CL LFSALASIAT Salade Asiatique 2866883 2,00 KG SV (Suisse) SA SV Campus Biotech / KST 27280100 1202 GENÈVE 5,90 CD LFSALCINQS Salade Cinq Sens 2867412 2,00 Kg 2 KG Restaurant Cinq Sens Sàrl 2046 FONTAINES NE 5,10 CL LFSALEM250 Salade mêlée émincée sachet 250 gr 2867440 3,00 SCH 3 Uni Magasin Marché Bono SARL 1041 POLIEZ-LE-GRAND 2,40 RS 2867404 4,00 SCH 4 Uni Asia Concept SA Wasabi 5 1213 PETIT-LANCY 2,40 CL 2867394 2,00 SCH 2 Uni Top Gourmet SA Wasabi 15 1212 GRAND-LANCY 2,40 CL 2867409 3,00 SCH 3 Uni Alimentation Villageoise 1345 LE LIEU 2,40 CR TOTAL 12,00 9,60 LFSALFANTASIA Salade Fantasia 2 en barquette 2867434 2,00 Kg 2 KG Cyclo SA 1700 FRIBOURG 10,50 LC LFSALFR5MM Salade de fruits brunoise 5 mm 2867151 3,00 Kg 3 KG Clinique Source 1004 LAUSANNE 15,00 JP LFSALFRM15 Salade fruits du marché 15x15mm 2867444 2,00 Kg 2 KG Groupe Gilles Desplanches GD Molard 1204 GENÈVE 6,50 CL LFSALME250 Salade mêlée sachet 250 gr 2867415 6,00 SCH 6 Uni L'Alimenterie 1038 BERCHER 2,50 LC 2867056 4,00 SCH Société coopérative Migros Genève Bamica SA 1207 GENÈVE 2,40 CL TOTAL 10,00 4,90 LFSALMEETE Salade mélange été 2867127 0,20 Kg 0.2 KG Léguriviera SA, Cuisine de production 1122 ROMANEL-SUR-MORGES 6,45 CA LFSALMELMO Salade mêlée du mois Bamica 2867250 0,50 KG 500g Société coopérative Migros Genève Bamica SA 2074 MARIN-EPAGNIER 9,50 CL 2867159 2,00 KG Société coopérative Migros Genève Bamica SA 1700 FRIBOURG 9,50 CL 2866956 0,60 KG Société coopérative Migros Genève Bamica SA 1260 NYON 9,50 CL 2866909 0,30 KG Société coopérative Migros Genève Bamica SA 1201 GENÈVE 9,50 CL TOTAL 3,40 38,00 LFSALMELRU Salade mêlée Rustico 2867103 5,00 KG SV (Suisse) SA SV HEIA Fribourg / KST 27260100 1705 FRIBOURG 5,50 CD 2867150 1,00 KG SV (Suisse) SA SV Haute école de santé Fribourg HEDS 1700 FRIBOURG 5,50 CD TOTAL 6,00 11,00 LFSALMELVS Salade mêlée verte 2867357 3,00 Kg 3 KG Sandwicherie Jacky's 1003 LAUSANNE 7,50 CL LFSHSFR200 Shaker de Salade de fruits 240 gr 2795313 20,00 BAR 20 Uni HFR Fribourg - Hôpital Cantonal Cuisine Principale 1708 FRIBOURG 2,50 LR LFTOMCU20 Tomate en cube 20 mm 2866824 10,00 KG Service de l'Enfance des écoles Cohésion sociale-secteur gastronomie 1700 FRIBOURG 8,50 LC LFTREVEM10 Trévise émincée 10 mm 2867297 2,00 Kg 3mm Newrest Inflight SA 1215 GENÈVE 7,00 CJ1 Nombre d'articles: 225 1 / 1